Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Бармен

Предмет Туризм
👍 Проверено Автор24

(barman, bartender), служащий бара, в обязанности которого входит: обслуживание посетителей, содержание бара, продажа напитков и закусок, приготовление коктейлей и пр.

Научные статьи на тему «Бармен»

Содержание работы и обязанности сомелье, официанта и бармена

Содержание работы и обязанности бармена Определение 2 Бармен – это сотрудник, который обслуживает...
Бармены трудоустраиваются на предприятия на основании трудового договора....
В обязанности бармена входят следующие позиции: Прием заказов от посетителей....
Бармен не должен резко им отвечать, при необходимости должен уметь выслушать....
Если он явно ощущается в мягких коктейлях, это говорит о непрофессионализме бармена.

Статья от экспертов

Робот - бармен

В статье описан план создания и реализации автоматизированного устройства розлива напитков. Проект рассчитан на 2 года. В конечном итоге планируется внедрить Робота-бармена в заведение Томска. Проектом занимается один студент, проект спонсируется за личный счет.

Научный журнал

Находка в Старой Рязани первого клада драгоценностей

Находка получила название «рязанские бармы»....
Бармы. Рязань, XII - начало XIII в....
Открытие «рязанских барм» привлекло внимание археологов к древностям Старой Рязани....
Исследователь считал, что место находки «барм» указывает на то, что здесь был княжеский дворец.

Статья от экспертов

Актуальные вопросы организации оценки профессиональных квалификаций персонала в индустрии гостеприимства (на примере профессиональных стандартов «Официант (Бармен)» и «Пекарь»)

В статье рассмотрены существующие тенденции в области организации оценки профессиональных квалификаций персонала и дана их авторская оценка. Отражены особенности процедуры проведения профессионально-общественного обсуждения проектов профессиональных стандартов и пояснительных записок к ним на примере профессиональных стандартов «Официант (бармен)» и «Пекарь». Описана процедура проведения оценки профессиональных квалификаций персонала в Совете по профессиональным квалификациям в индустрии гостеприимства.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Туризм»

Авиакомпания-партнёр

airline-partner), авиационный перевозчик, который имеет право авиакомпании-оператора, но не осуществляющий самостоятельно техническое и наземное обслуживание, а также контроль самолёта, выполняющего код-шеринговый рейс. См. Код-шеринг.

🌟 Рекомендуем тебе

Авиарейс

flight), полёт пассажирского самолёта, предусмотренный расписанием в одном направлении. С тем, чтобы разграничить А., каждому самостоятельному рейсу присваивается номер, под которым он обозначается в справочных материалах и расписаниях.

🌟 Рекомендуем тебе

Автобус

(bus, coach), транспортное средство для коллективного передвижения пассажиров, в том числе туристов, предназначенное для перевозки 7 и более пассажиров. А. длиной менее 5,5 м называются микроавтобусами (по российской классификации — автобусы особо малого класса), в остальном мире к микроавтобусам относят А. и минивэны вместимостью от 9 до 16 пассажиров.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер