Ассортимент производственной продукции

Экономика предприятий общественного питания

Основу экономической системы составляет производственный процесс....
Это вид субъектов общепита, предлагающих узкий ассортимент блюд....
и кулинарная продукция, так же может быть предложен алкоголь....
В нем указывается объем выпуска всех видов продукции, содержащихся в предлагаемом ассортименте....
Обычно производственная программа составляется на календарный год.

Статья от экспертов

Формирование ассортимента экспортируемой продукции с учетом производственных и рыночных неопределенностей

Методы разработки ассортиментных планов поставки на промышленных предприятиях

на основе проверенных и уточненных заказов потребителей и государственных заказов, а также с учетом производственных...
, осуществляют разработку месячных и (или) квартальных производственных заданий в ассортиментном разрезе...
Это означает изменение ассортимента выпускаемой продукции при сохранении прежней позиции (уровня) в воспроизводственной...
Первый этап заключается в установлении группового ассортимента продукции....
группового ассортимента.

Статья от экспертов

Методика оптимизации ассортимента выпускаемой продукции при планировании производственной программы предприятия

Каждое производственное предприятие заинтересовано в формировании оптимальной с точки зрения какого-либо выбранного критерия производственной программы. В данной статье рассмотрены задачи оптимизации ассортимента на многономенклатурном предприятии с учетом всех необходимых требований и применением методов экономико-математического моделирования и компьютерных программных средств.