Функциональные свойства парфюмерных товаров

Понятие функциональных свойств парфюмерных товаров

Одна из групп основных потребительских свойств парфюмерных товаров представлена функциональными свойствами. Они определяются основным назначением парфюмерных товаров. Следовательно, их основным функциональным свойством считается запах (включая его характер, тип, силу, стойкость), потому что парфюмерные товары предназначены для того, чтобы придать коже, волосам, одежде, воздуху приятный запах.

Композиции составляют из душистых веществ различной степени летучести. Благодаря этому запах духов, одеколонов не бывает однородным от начала до конца. Причина подобной технологии производства парфюмерных изделий заключается в утомлении и притуплении обоняния человека из-за полного однообразия запаха в течение всего времени его действия.

На данный момент принято различать три стадии проявлениязапаха, которые постепенно переходят одна в другую:

1. Начальная (головная) нота - на этой стадии создается первое спонтанное впечатление о духах, на основе которого, как правило, не судят о качествах запаха парфюмерии (возникновение начального запаха связано с испарением спирта и наиболее летучих душистых веществ, по причине чего здесь ощущается «призапах» спирта).
2. Основная нота (нота сердца) - следом за начальной нотой (точнее говоря, через 15-20 минут после нанесения духов на ткань, волосы) раскрывается, так называемое, «ядро духов», т. е. серединный, основной запах, который, во-первых, характеризуется ароматом, свойственным изделию, во-вторых, определяет тип запаха, в-третьих, сохраняется длительное время, в-четвертых, должно отвечать самым высоким требованиям.
3. Остаточная (конечная) нота - на этой стадии ощущается приятный запах, который проявляется в завершающей стадии испарения духов и обеспечивает силу и стойкость запаха.

Более того, современные парфюмеры подразделяют запахи на пять базовых семейств.

Первым является семейство цветочных запахов, которое представлено одно- и многоцветочными букетами.

В мужской парфюмерии обычно применяют запахи из семейства древесных запахов, или папоротников.

К древесным запахам близки запахи из семейства шипра (например, запах ладана, сандалового дерева). Эти ароматы также, в основном, применяют в мужской парфюмерии.

Объединение сладких запахов с теплотой можно обнаружить в семействе амбры (восточных запахов).

Семейство кожных запахов представлено особыми, сухими запахами, которые имеют оттенки табачного дыма и воспроизводят запах выделанных кож.

Стойкость и интенсивность запаха как функциональные свойства парфюмерных товаров

Стойкостью запаха принято называть продолжительность (как правило, в часах) его ощущения на определенном расстоянии, начиная с момента его нанесения на какую-либо поверхность в соответствующем количестве. Подобный подход используется сейчас субъектами отечественной парфюмерии. Зарубежные производители парфюмерных товаров, в свою очередь, определяют стойкость запаха как время его полного восприятия, т. е. ноты сердца.

Как показывает практика, стойкость запаха духов отечественного производства должна превышать 60 часов, а у импортных духов этот показатель обычно составляет 7-8 часов. В то же время остаточный запах импортных духов может ощущаться в течение нескольких суток.

Важным фактором стойкости запаха является испаряемость (летучесть) душистых веществ. Так, менее стойкими будут духи, у которых композиция составлена из летучих веществ, поскольку в данном случае композиция будет иметь большую скорость испарения.

Зачастую для повышения стойкости запаха духов увеличивают содержание в них композиции. В то же время нужно учитывать, что не всегда можно получить нужный эффект в результате повышения концентрации душистых веществ - в частности, запах становится грубее, а у аромата теряется тонкость и нежность.

Установлено, что меньшей стойкостью характеризуются цветочные духи, духи с большим содержанием гесперидных компонентов (цитрона, бергамота, лимона). А более стойкими являются пряные, амбровые и восточные ароматы. Вообще, запах, как правило, держится лучше по мере увеличения в композиции количества «нот» животного происхождения и древесных.

Кроме того, свое влияние на стойкость улетучивания запаха в процессе испарения духов с поверхности надушенной ткани оказывает природа волокна. В настоящее время установлена следующая убывающая последовательность тканей по степени удержания ими запаха:

1. Шерстяные ткани.
2. Льняные ткани.
3. Хлопчатобумажные ткани.
4. Шелковые ткани.
5. Синтетические ткани.

В отношении одеколонов и душистых вод (гигиенической парфюмерии) нет требования к наличию высокой потребительской стойкости запаха. Это связано с тем, что основное назначение данных парфюмерных изделий состоит в оказании освежающего и дезинфицирующего действия.

Еще одним функциональным свойством парфюмерных товаров является интенсивность запаха. Она представляет собой силу запаха веществ (как одиночных, так и в смеси) при испарении. Повешение температуры до +37 градусов в большинстве случаев приводит к росту интенсивности. Но дальнейшее повышение температуры вызывает, наоборот. снижение данного свойства. Кроме того, в основе интенсивности запаха парфюмерного товара лежат концентрация и долговечность соединений ароматического ряда используемых ароматов.

Таким образом, такие базовые потребительские свойства парфюмерных товаров, как функциональные свойства, характеризуют их основное назначение. А поскольку оно заключается в придании тем или иным предметам различных запахов, то функциональные свойства парфюмерных товаров преимущественно связаны с различными признаками запаха (прежде всего, его стойкостью и интенсивностью).