Понятие и признаки компульсивного переедания
Компульсивное переедание – это регулярное неумеренное потребление большого количества пищи, которое сопровождается чувством вины и отвращения к себе и ощущением невозможности это остановить.
Иногда человек теряет контроль не только над количеством пищи, но и её качеством. При компульсивном расстройстве переедания могут быть не только в праздничное время, но и в обычные дни, в среднем два раза в неделю.
Рисунок 1. Компульсивное переедание. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ
У большинства таких людей отношения с едой складываются достаточно сложные. Еда на первых порах успокаивает и отвлекает от повседневных переживаний, но, если это повторяется регулярно, то человек начинает переживать стресс и чувство вины. Характеризуется компульсивное переедание отсутствием контроля при быстром поглощении большого количества пищи и встречается у людей с избыточным весом, хотя стройные и подтянутые люди не являются исключением.
Подробная статистика по этой проблеме отсутствует, потому что диагностикой начали заниматься сравнительно недавно, да и, не зависимо от возраста, люди с этой проблемой к врачу не обращаются. Компульсивное переедание, таким образом, остается секретом, и родители могут не догадываться, что у ребенка есть такое расстройство.
Встречается компульсивное переедание одинаково часто как у мужчин, так и у женщин.
К признакам компульсивного переедания относятся следующие:
- человек не в состоянии прекратить употреблять пищу или контролировать то, что потребляет;
- много и быстро ест;
- употребляет пищу даже тогда, когда абсолютно сыт;
- автоматическое поедание пищи, т.е. человек может съесть и не заметить, как это произошло;
- отмечающиеся боли в желудке и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
- удовольствие от приема пищи мимолетное, которое быстро проходит;
- пища помогает снять напряжение;
- чаще всего потребление пищи происходит перед экраном телевизора, перед монитором компьютера и др.;
- после переедания возникает чувство вины.
Если половина этих признаков присутствует, то это говорит о том, что человек подвержен компульсивному перееданию, что является симптомом болезни.
Самой болезнью является эмоциональная неудовлетворенность, которая может иметь самые разные источники. Среди них – одиночество, отсутствие доверительных близких отношений, отсутствие поддержки, частые стрессы, горе, которое невозможно пережить, злость, обида, зависть, чрезмерный контроль и самоконтроль во всех сферах жизни.
Следствием эмоциональной неудовлетворенности является любой разлад в области чувств, который может быть ситуативным или хроническим. В этом случае еда компенсирует то, чего не достает.
Организм человека может компенсировать очень многое, например, потоотделение компенсирует перегрев, зевание – компенсирует недостаток кислорода, обострение осязания и слуха компенсирует невозможность визуально ориентироваться в темноте.
Значительно сложнее дела обстоят с эмоциональной сферой – во-первых, часто просто трудно понять, чего именно не хватает и, во-вторых, даже, зная, чего не хватает, получить это сложно или невозможно. Вот эта воронка эмоциональной неудовлетворенности и заполняется чрезмерным потреблением пищи.
Переедание у подростков
В принципе, те дети, которые много едят, совсем не обязательно имеют компульсивное расстройство.
В период роста ребенок нуждается в большом количестве питательных веществ, необходимых организму. В результате этого отличить компульсивное переедание от временного повышения аппетита, достаточно сложно. Но, есть ряд признаков, дающих возможность отличить нормальный аппетит от компульсивного расстройства. Часто причина переедания связана не с обменом веществ, а находится в сфере психики – это нервная булимия.
Состоянию нервной булимии подвержены разные типы подростков – импульсивные и склонные к необъяснимым действиям, эмоционально неустойчивые и неуверенные в себе, зависимые от других людей, поэтому находящиеся в постоянном стрессе.
Разновидностями переедания является так называемый волчий голод, постоянное желание есть, проснувшийся аппетит во время еды, сочетание ночной булимии с дневной анорексией.
Симптомами переедания являются нарушение сна, вплоть до бессонницы, повышение веса, депрессия и плохое настроение, склонность к суициду.
Подростки, страдающие перееданием, потребляют пищу намного быстрее, чем раньше, и едят до появления дискомфорта. Пища потребляется даже при отсутствии голода, а поскольку съедается большое количество пищи, то едят в одиночестве, испытывая чувство вины, депрессию, отвращение.
Родителям необходимо обратить внимание на то, что продукты из холодильника исчезают быстро и в большом количестве. Испытывая вину, ребенок может прятать пищу в своей комнате, нарушает режим питания, пропускает стандартные приемы пищи. Он может перекусывать несколько раз в день, наедаться фастфудом.
Главным последствием является избыточный вес, а затем более серьезные заболевания. Еда становится особым наркотиком, и ребенок начинает от него зависеть, ощущая свою неполноценность и ненормальность, что приводит к затяжной и глубокой депрессии.
В результате переедания в организме происходят отклонения в обмене веществ даже тогда, когда масса тела сохраняется в норме. Такое состояние врачи называют «метаболический статус тучного больного без ожирения». Связано это с нарушением углеводного обмена и выделением инсулина в кровь, гормональной активностью в щитовидной железе, увеличением артериального давления.
Потребление с пищей жиров животного происхождения приводит к нарушению холестеринового обмена, результатом чего является развитие атеросклероза.
Вредно для здоровья не только систематическое переедание, но и эпизодическое во время праздничных дней – пищеварительные железы не успевают приспособиться к повышенным пищевым нагрузкам, и пищеварительная система испытывает на себе их губительное воздействие.
Лечение компульсивного переедания
Человеком на 98-99% управляет подсознание, а организм находится на автоматическом управлении – сердце бьется, легкие дышат, желудок переваривает пищу без контроля и участия в этом самого человека.
С точки зрения биологии тело человека является организованной совокупностью живых клеток. Если что-то необходимо исправить на подсознательном уровне, то необходимо знать принципы взаимодействия с подсознанием, знать законы, по которым оно работает и, научиться, правильно с ним взаимодействовать.
Проблема повышенного аппетита решается по двум направлениям:
- психологическая работа с внутренними установками и программами подсознания;
- на физическом уровне коррекция привычек питания.
Побороть компульсивное переедание, считают специалисты, лучше всего в стационаре, потому что воздействие на подсознание является длительным процессом. Важно сформировать новый образ действий и новые привычки, т.е. в своей голове полностью переписать программу. Если же человек остается в привычном окружении, то он цепляется за старые привычки и справиться с перееданием будет значительно сложнее.
Код доступа в подсознание – изменение пищевых привычек в течение 40 дней. Опыт психологов показывает, что в течение этих 40 дней необходимо повторять определенное упражнение, чтобы превратить его в подсознательный навык.
Побороть голод будет легче, если питаться правильно и регулировать пищевое поведение в течение 1,5 месяцев. Однако лечь в стационар не все могут, особенно женщины, имеющие несовершеннолетних детей.
В этом случае необходимо проработать психологические установки перед тем, как начинать процесс коррекции пищевых привычек на физическом уровне.
Для начала необходимо осознать и признать проблему. В лечении переедания важным моментом станет регулирование режимов питания и сна. За два часа до сна, пищу употреблять не рекомендуется, а ложиться спать необходимо в одно и то же время.
Хорошим вариантом борьбы с психогенным перееданием является стакан горячей воды, которая находясь в желудке, обманывает мозг, а чувство тепла в желудке говорит о насыщении.
При лечении переедания в домашних условиях запрещенные продукты лучше убрать и не подвергать себя соблазну. Хорошая идея – завести дневник и записывать туда всё, что было съедено в течение дня, в какое время, какие продукты, в каком количестве. При возможных срывах не надо себя ругать, важно относиться к себе бережно и со вниманием.
Потребление в пищу сладкого необходимо регулировать. Жирность продуктов тоже имеет значение, и отслеживать этот уровень будет хорошим способом регулировки питания – чем меньше жиров, тем меньше риска. Идеальным вариантом питания будет прием пищи через каждые три часа до наступления чувства физического голода.
