Весна и лето 1917 г.
Захватив власть в Петрограде, большевики столкнулись с продовольственным кризисом. Он начался еще до революции. В годы Первой мировой войны обеспечение столицы было задачей городского самоуправления. Это следует из документов Центрального государственного исторического архива Санкт-Петербурга.
24 марта (6 апреля) 1917 года Петроградская городская дума ввела хлебные карточки. Вместе с тем в годы войны не было нормированного распределения продуктов.
После революции обывателям в день выдавали один фунт продуктов, а лицам, занятым физическим трудом, полтора фунта.
29 апреля 1917 года Временное правительство ввело карточную систему во всех городах. Такие продукты, как рожь, пшеница, полба, просо, гречиха распределялись только по карточкам. Позднее были введены карточки на мясо, коровье молоко, яйца, растительное масло.
Жителям Петрограда пришлось самостоятельно заботиться о своем пропитании. Летом 1917 года некоторые рыбаки ловили в Неве ряпушку. Рядом с рыбаками в ожидании улова выстраивались огромные очереди.
Продуктов катастрофически не хватало.
Осень 1917 г. и зима 1918 г.
К моменту прихода к власти большевиков продовольственный кризис еще больше обострился. В октябре в день выдавали полфунта хлеба. Город голодал.
7 (20 ноября) председатель Петроградского совета рабочих и солдатских депутатов Лев Троцкий в своем обращении к гражданам заявил, что виновными в продовольственном кризисе являются «богатые классы», а также те, кто их поддерживает.
Военно-революционные комитеты провели ревизии хлебных запасов в Петрограде, а в хлебопроизводящие губернии направили вооруженные отряды солдат и рабочих, чтобы те изъяли зерно для Петрограда.
В декабре 1917 года вопрос обеспечения Петрограда продовольствием в свои руки центральной управы Петроградского городского продовольственного совета во главе Алексеем Бадаевым. Однако из-за долгой чехарды контроль над снабжением Петрограда был утрачен.
Снабжение хлебопекарен мукой и выпечкой хлеба находилось под контролем местных продовольственных управ. Случалось, что из-за отсутствия нужного количества муки хлебопекарни сокращали объем выпечки.
Помимо дефицита муки, были еще и задержки с доставкой дров в Петроград. На складах города запасов дров для хлебопекарен не было.
В январе 1918 года на национализированных большевиками складах частных компаний были найдены запасы мясной и рыбной продукции, а также жиров. Кроме того, на петроградском железнодорожном узле и в окрестностях столицы обнаружили до 14 тыс. вагонов, в которых хранилось до 2,5 млн пудов различных продуктов питания. Когда эти запасы были исчерпаны, в феврале 1918 года большевики приступили к ревизии на железных дорогах. Таким образом, удалось продержаться до весны, к тому времени внутренние ресурсы страны были полностью исчерпаны.
В связи с тем, что большая территория страны была оккупирована австро-германскими войсками, и началась Гражданская война, большевики утратили контроль почти над всеми хлебопроизводящими территориями (Украиной, Южным Уралом, Северным Кавказом, Сибирью). Большевики контролировали территории, которые давали всего 10 % хлеба.
В марте 1918 года в город прибыло 800 вагонов зерна и муки. В апреле – в два раза меньше, и норма выдачи хлеба снизилась до 50 граммов в день. Чтобы добыть пропитание, люди ездили в деревню. Советская власть развернула борьбу со спекулянтами и свободной торговлей.
В мае 1918 года положение Петрограда было критическим. Это следует из источников того времени:
«Продовольственное положение Петрограда стало абсолютно критическим... придите на помощь в спешном порядке, выручайте хоть небольшим количеством хлеба, на днях ожидаем прибытий, отвечайте немедленно. Повторяем, положение никогда еще не было столь трудным» (телеграмма В. Ленину от 8 мая 1918 г.).
Голод в Петрограде послужил причиной эвакуации советского правительства в Москву. Но в других российских городах ситуация была еще хуже, там население находилось на грани полного истощения.
Стоит отметить, что в 1917 и 1918 году были неплохие урожай. Так, на территории бывшей Российской империи в 1914-1917 гг. производилось почти 75 млн тонн зерна, а в 1918 году – 68 млн тонн.
Однако голод 1918 года стал самым страшным в истории страны. До сих пор неизвестно, сколько человек тогда умерло.
