Эпизоотическая обстановка в средневековой Европе
IV век в Европе был ознаменован коренными изменениями в исторической ситуации. Европа вступила в период Средневековья. Восточная Римская империя трансформировалась в Византию, с возникновением которой в Восточном Средиземноморье началось формирование новой цивилизации.
Крах Западной Римской империи провел грань между рабовладельческой и пришедшей ей на смену феодальной формацией, между Древним миром и Средними веками. В Европе наблюдался упадок знаний и застой науки о живой природе, в том числе и о болезнях животных. Начался период мракобесия и всевластия католической церкви. Античная тысячелетняя культура была разрушена ранним христианством.
Для Средних веков характерно новое явление, не известное Древнему миру, – крупные эпидемии и эпизоотии. Их развитию способствовали следующие факторы:
- передвижения огромных масс людей с Востока на Запад, сопровождающееся стадами рогатого скота и лошадей. Это создало в Европе такую ситуацию с заразными болезнями, с которой человечество не сталкивалось до этого времени;
- рост городов, отличавшихся теснотой, скученностью и грязью;
- гуннское нашествие, а позднее военно-колонизационное движение – крестовые походы, сопровождавшиеся эпидемиями и эпизоотиями.
Эпизоотии и эпидемии Средних веков, как и болезни древности, обычно описываются под наименованием «мор».
В раннем Средневековье (V-XI веках) чума крупного рогатого скота, оспа овец, сибирская язва и другие инфекционные болезни наносили животноводству Европы огромный ущерб, опустошая целые государства. Германские и кельтские племена, победившие рабовладельческие государства, принесли пережитки родового строя и натуральное хозяйство. В раннем Средневековье оно преобладало, и нередко эпизоотии приводили к голодным эпидемиям. По сообщениям Григория Турского, в Центральной и Западной Европе с VI века непрерывно свирепствовала чума крупного рогатого скота.
С 801 года в пределах империи Карла I свирепствовала повальная болезнь, поражавшая и людей, и животных. Период 800-1316 летописи европейских стран характеризуют как эпоху ужасов и бедствий. За это время зафиксировано более 20 тяжелейших эпизоотий, из них 6 – среди крупного рогатого скота, 2 – среди лошадей, 12 поражали разные виды скота, а 4 были губительны для людей и животных. Эпизоотии крупного рогатого скота продолжались недолго, поскольку в короткое время вызывали поголовную гибель животных.
Состояние образования и науки
Ветеринария не преподавалась в учебных заведениях. В Средние века накопление ветеринарных познаний продолжалось медленно. Лечением животных занимались пастухи, знахари, живодеры, а позже овчары, кузнецы, шталмейстеры и берейторы. Судя по сохранившимся документам и произведениям сведения по ветеринарии были немногочисленны. Сочинение главного шталмейстера при дворе Фридриха II Джордано Руффо о лечении лошадей, написанное в 1250 году, было, можно сказать, первым в Европе руководством по ветеринарии. Джордано Руффо – исследователь и практик, освободившийся от предрассудков эпохи. Его сочинения четыре века служили пособием по ветеринарии. В XI-XV веках растут города – центры ремесла и торговли. Развиваются меновое хозяйство и торговля внутри стран и между странами. Торговые отношения способствовали заносу болезней и распространению эпизоотий и эпидемий. В 1275 году в Англию была занесена оспа овец, в результате которой овцеводство Англии в последующие 28 лет было уничтожено.
В 1301-1313 годах в Риме среди лошадей бушевала эпизоотия. Потери от нее составили более 1000 лошадей. В 1411 году Европу охватила эпизоотия овец, для которой были характерны лихорадка и появление сыпи на коже.
С XV века в Европе отмечается упадок феодализма и появление буржуазии. Буржуазная идеология подрывала диктатуру церкви, расшатывая основы схоластической идеологии. Формируется светская гуманитарная культура. Усиливается интерес к науке, развивается научная мысль
Позднее средневековье характеризовалось ростом городов. Развитие культуры и экономики требовали повышения уровня грамотности людей.
Создавались университетские библиотеки, где было возможно ознакомиться со взглядами античных ученых. В библиотеках были переведенные сочинения греческих и римских мыслителей по ветеринарии, кинологии, медицине, фармакологии.
В учебном процессе университетов важное место занимали вопросы ветеринарии. Эти знания служили базой для открытия учебных ветеринарных заведений.
Зарождение методов борьбы с эпизоотиями
Эпизоотии вспыхивали в Западной Европе. Во Франции, Северной Италии, Англии в 1514 году скот гибнет от болезни, которую исследователи определяют как ящур. Это заболевание описано в книге Джироламо Фракастро «О заразе и заразных заболеваниях». Работа была создана на основе наблюдений за течением ящура и ряда других «заразительных» болезней. С 1515 года во Франции свирепствовала чесотка овец, распространившаяся затем по Европе. В 1609 году чума крупного рогатого скота отмечается в Западной и Центральной Европе, сначала в Богемии, а с 1610 года в Эльзасе, Баварии, Саксонии, Голландии.
Тринадцатилетняя война способствовала распространению чумы крупного рогатого скота по Европе. Во многих странах не оставалось животных для перевозки грузов и обработки полей. В 1682 и 1683 годах во Франции, а после в Швейцарии, Италии, Польше и Германии появился ящур, который поражал и животных, и людей.
Для борьбы с эпизоотиями и эпидемиями возникали противоэпизоотические учреждения и проводились особые мероприятия. В связи с торговыми интересами были созданы карантины. Во многих крупных городах были опубликованы особые регламенты, своей целью имевшие предотвратить распространение заразных болезней. В 1550 году Филипп I издал «Мандат о чесотке овец», применимый и к прочим болезням. Этот документ стал одним из первых регламентированных наставлений эпохи. Мандат предписывал убивать или уводить больных овец из данной местности. Запрещался ввоз больных животных. Пастухи не должны были двигаться с отарами больных животных. Необходимость предписаний неоднократно подтверждалась. В 1539 году во избежание заноса чумы крупного рогатого скота в Падую и Венецию, был запрещен ввоз крупного рогатого скота из Далмации и Венгрии.
Одной из мер, направленных против распространения заразы, была дезинфекция. В 1399 году в Италии было впервые издано обязательное постановление об обеззараживании помещений. Годными для этого средствами считали воздух, серные окуривания и воду. Специальной дезинфекции подвергались деньги и письма.
Эпизоотии и эпидемии в XV-XVII веках были частыми и внезапными. Их причины не были известны, их связывали с заразными испарениями, землетрясениями, с особым расположением планет и звезд, с появлением комет и затмениями.
Виток эпизоотий в Европе в XV-XVI веках, их широкое распространение, вызвало необходимость введения мер, направленных на борьбу с болезнями. Главный врач папы Климента, Лансиан, предложил подробно разработанные санитарные мероприятия:
- карантин,
- убой заболевших животных,
- дезинфекцию и уборку трупов.
Эпоха Возрождения
Для заключительных этапов Средневековья и Возрождения характерно внимание к телу и к анатомии.
Итальянский сенатор в 1598 году Корло Руини написал трактат по анатомии и патологии лошадей, в котором дал анатомическое обоснование гиппотологии. Этот труд в последующие века пользовался известностью. Многочисленные авторы учились по книге Руини. В 1530 году Жан Рюель перевел «Гиппиатрику», греческий оригинал сочинения был издан в Базеле в 1537 году.
Ветеринарные труды периода Возрождения в большинстве случаев принадлежали шталмейстерам. Особую известность имел француз Солейцель, автор труда «Об искусстве кузнеца» (1664 г.).
