Сельское хозяйство
В $XI – XIII$ вв. на территории Пиренейского полуострова наблюдается активный рост и развитие всех сфер производства. В сельскохозяйственной отрасли важную роль играло земледелие. Была создана разветвленная ирригационная система, широко распространилось виноградарство, оливководство, садоводство и огородничество. Преобладающей земледельческой системой осталось двуполье. По-прежнему применялся плуг с копьеобразным лемехом, а также колесные плуги. Основной тягловой силой были быки и мулы, изредка применялись лошади.
С завоеванием Центральной Испании открылась возможность развития перегонного скотоводства, в особенности овцеводства, быстро набравшего популярность в результате интенсивного роста производства сукна.
С $XIII$ века испанская шерсть высоко ценилась на рынках Италии, Фландрии, Франции и Англии. Важными центрами овцеводства, как и в прежние времена, оставались:
- Сеговия,
- Куэнка,
- Теруэль,
- Порту.
Скот ценился необычайно дорого. Так, остались упоминания о продаже земельных участков за $1-2$ штуки скота.
Овцеводством занимались крестьяне, церковь, города и светские феодалы. Для прохода по дорогам общин и сеньорий владельцы стад обязаны были уплачивать специальный сбор. Однако, в особых случаях, короли предоставляли пастухам особое покровительство и право проводить стада бесплатно через все королевство.
С целью защиты интересов, нормирования использования пастбищ и перегона скота через всю Испанию в $XIII$ была образована Места.
Места – объединение крупных феодалов-овцеводов Испании, пользовавшееся королевскими привилегиями.
Ремесло и торговля
Период $XI – XIII$ вв. для Испании и Португалии, как и остальных стран Западной Европы, стал временем интенсивного роста и развития городов, и их превращение в центры ремесла и торговли. Однако, на Пиренейском полуострове он имел свои характерные особенности, связанные с Реконкистой. Многие города, стали высокоразвитыми производственными и торговыми центрами еще в мусульманскую эпоху, в то время как приход к власти христиан разорвал привычные хозяйственные связи. Часть ремесленников эмигрировала на юг, а в городской экономике увеличилась доля сельскохозяйственного сектора. Тем не менее, ряд городов: Сарагоса, Севилья, Толедо и Валенсия и при христианах не потеряли своего ведущего значения, а их продукция была широко известна на крупнейших европейских рынках.
Значительно более скромным было развитие городов, выделившихся в ходе Реконкисты. Как правило, они появлялись в качестве военной крепости, строившейся в зоне боевых действий. Феодалы, заинтересованные в постоянном составе гарнизона, пытались привлечь сюда поселенцев, для чего, начиная с $IX$ века, издавались специальные «поселенные грамоты», в которых был зафиксирован ряд льгот для переселенцев. Здесь, первоначально, преобладала экономика аграрного типа. Но, уже к $X$ веку появляются рынки и небольшие ремесленные мастерские. Возникают зачатки самоуправления и собственные правовые обычаи, зафиксированные в фуэрос.
Фуэрос – свод законов государств Пиренейского полуострова, а также законы, подтверждающие права муниципалитетов.
Некоторой спецификой обладал северо–запад полуострова, где располагалось Леоно-Кастильское королевство. При оценке экономического развития данного региона следует учитывать тот факт, что в результате Реконкисты произошло резкое изменение его территориального состава. К Леону и Кастилии были присоединены более плодородные земли, по уровню своего развития превосходившие Астурию, Галисию Леон и Старую Кастилию.
Значительное влияние на экономику оказала массовая миграция на вновь завоеванные территории выходцев из Леона и Старой Кастилии и, с другой стороны, переселение военнопленных из Аль-Андалуза на север.
Важную экономическую роль играла близость таких крупных городов как Леон, Овьедо и Бургоса, а также расположение дороги, ведущей из Франции к одному из самых известных европейских монастырей Сантьяго-де-Компостела, что привлекало большое количество французских ремесленников.
В Испании $XI – XIII$ вв. заметен рост и специализация ремесла. Так основными отраслями стали кузнечное дело, ткачество, гончарное производство, золотодобыча и ювелирное дело. В Сеговии и Саморе особое развитие получило текстильное производство. В отличие от мусульманского периода, с приходом христиан сократились темпы роста горного производства. Однако, по-прежнему сохранялись высокие объемы добычи серебра, железа и меди, проходившие на базе древнеримских, а впоследствии и мусульманских рудников. Отдельное развитие получило производство стекла.
Специализация отдельных регионов полуострова создала условия для развития внутреннего рынка. Так в Северных и Центральных районах (Астурия, Галисия, Каталония, Арагон и Кастилия) было развито производство изделий из кожи и сельскохозяйственного инвентаря. Отсюда на рынок поставляли скот и рыбу. Южные районы славились зерном, вином, и маслом. На внешний рынок, помимо шерсти уходили кожи и вино.
Для приморских городов Каталонии, в особенности, Барселоны, в первую очередь, характерно развитие внешней торговли и наличие широкой прослойки богатого купечества, судовладельцев, участвовавших в международной торговле с Лангедоком, Провансом, Генуйей, Пизой, Магрибом, Левантом. Они же, нередко становились менялами, а с конца $XIII$ века – банкирами.
Наряду с позитивными тенденциями в развитии экономики, большой ущерб ей наносили следующие факторы:
- Хроническое состояние войны
- Засухи
Во время осады Толедо $1079 – 1085$ гг. войска Альфонса $VI$ регулярно уничтожали посевы, вырубали виноградники и деревья. Все это нередко приводило к голоду и падению уровня жизни.