Аграрный строй. Арендные отношения

Аграрный строй Франции

Основой французской экономики оставалось сельское хозяйство. Три, совершенно различные между собой региона, составляли основу аграрного строя страны.

1. Север Франции (Парижский бассейн) специализировался традиционно на возделывании злаков. Кром этого, крестьяне занимались огородничеством и животноводством (коровы, свиньи, домашняя птица).
2. Южная Франция (к ней относились средиземноморские провинции и Аквитанский бассейн) славилась виноградниками, многочисленными оливковыми рощами и фруктовыми садами. Зерновые культуры здесь также выращивали.
3. Горные районы были мало пригодны для земледелия, поэтому здесь оно играло второстепенную роль. Основное занятие крестьян – скотоводство.

Земля находилась в собственности у феодалов. Но они давненько забросили собственное ведение хозяйства и переключились на сдачу земли в аренду. Крестьяне платили за пользованием землёй ценз (так называли денежную ренту) и другие платежи. Крестьяне имели право уплатить сеньору продажную пошлину и стать собственником участка. Как и любой собственник, крестьянин мог свободно распоряжаться землёй вплоть до её продажи. Цензива (владение крестьянина) в $XVI$ веке, превратилась в частную собственность после её продажи и смены владельца новый собственник брал на себя обязательство выплачивать все платежи, которые закреплены за этим участком. В южных районах такой выкуп разрешался, северные провинции практиковали запрет на выкуп любых форм феодальной ренты.

Изменения в аграрных отношениях

В $XVI$ веке стала формироваться определённая однородность крестьянства как социального строя. Ранее многое зависело от сложившихся размеров феодальных платежей в отдельной местности. Так, северные провинции считались богатыми из-за образования там крупных городов и развития товарно-денежных отношений. В них господствовала денежная рента за землю. Самыми тяжёлыми считались поборы церкви, традиционная десятина со скота, зерна и других продуктов крестьянского хозяйства. Денежный ценз оставался небольшим, баналитеты (плата за пользование мельницей, виноградным прессом или другим инвентарём) взимались редко. В других областях страны феодалы собирали более высокие феодальные платежи и предъявляли большее их количество.

Во французской деревне сохранялись общинные отношения. Крестьянская община регулировали хозяйственную сторону жизни деревенского люда. Количество её функций зависело от уровня развития экономики и занятий крестьян в определённой провинции. На севере община регламентировала:

• использование общинных угодий;
• принудительный севооборот;
• принудительный выпас;
• чересполосица на открытых полях;
• сроки посева, сенокоса, уборки урожая.

Общины на юге Франции решали вопросы только первого и последнего пунктов, так как там не было чересполосицы. Скотоводческие горные общины устанавливали только порядок использования пастбищ. В первой половине $XVII$ века крестьянская община стала самостоятельнее и добилась выполнения административных функций в отношениях с окружающим миром. Через несколько десятилетий община могла:

• защищать свои права в королевском суде (через прокурора) на общинные земли (леса и пустоши);
• контролировала соблюдения общественного порядка;
• распределяла государственные налоги.

Арендные отношения

Аренда земли претерпела изменения. Чаще стала применяться краткосрочная аренда. Выделяют две её формы:

1. с фиксированными платежами (обычно денежными, реже натуральными);
2. с натуральными платежами, равными процентной доле урожая.

Первая распространилась возле крупных городов. Вторая применялась на юге страны.