Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2
Забирай в ТГ промокод на 1000 рублей
А еще там много крутого контента!
Подписаться

Импортозамещение в пищевой промышленности

Определение 1

Импортозамещение в пищевой промышленности – это государственные меры, направленные на прекращение или сокращение импорта определенных продуктов питания с целью организации и развития аналогичного производства на территории страны.

Причины импортозамещения в пищевой промышленности

Недовольство западных стран внутренней и внешней политики России, в том числе присоединением Крыма к территории Российской Федерации, привело к объявлению экономических санкций против российского государства. Такая попытка давления на страну со стороны других государств была отрицательно воспринято российским государственным аппаратом, в результате чего Правительство стало реализовать политику импортозамещения, предусматривающую запрет на ввоз на территорию страны определенных товаров и развитие производства этих товаров на территории российского государства.

Одним из направлений импортозамещения стала пищевая промышленность, которая была призвана обеспечить населения продуктами питания, не уступающими по качеству их зарубежным аналогам.

С точки зрения государства, импортозамещение, в том числе в рамках пищевой промышленности, выступает одним из ключевых направлений государственной политики России на современном этапе развития страны.

Условием развития импортозамещения в пищевой промышленности является наличие свободных производственных мощностей и предприятий, обладающих конкурентоспособностью по сравнению с зарубежными предприятиями.

Замечание 1

Ключевая цель импортозамещения состоит в снижении зависимости государства от поставок продуктов питания с внешнего рынка, развитии пищевой промышленности на территории страны, создании новых технологически развитых производств.

О положительном влиянии импортозамещения на развитие пищевой промышленности свидетельствует огромный скачок этой отрасли по сравнению с тем, чтобы можно было наблюдать на этапе перехода страны от коммунистического к демократическому строю. Девяностые годы XX века характеризовались для России голодом населения, в настоящее время страна занимает первое место в списке экспортеров пшеницы.

Срочно нужна работа?
Мы готовы помочь!
Найти эксперта

Продуманная политика импортозамещения призвана обеспечить минимальную зависимость страны от поставок продуктов питания из других стран. По плану необходимо выйти на показатель уровня 50-60 процентов снижения импортозависимости в данной отрасли.

Меры государственной поддержки импортозамещения в пищевой промышленности

Государство стремится к формированию условий, обеспечивающих организацию и развитие импортозамещающих предприятий, действующих в рамках пищевой промышленности. Государство призвано обеспечивать всестороннюю поддержку таким предприятиям, за счет применения следующих мер:

  • во-первых, формирование правовых условий, ограничивающих конкуренцию иностранной продукции пищевой промышленности на отечественном рынке;
  • во-вторых, предоставление бюджетных средств для финансирования организации и развития предприятий пищевой промышленности, призванных обеспечивать импортозамещение;
  • в-третьих, предоставление возможности льготного кредитования и субсидирования кредитования предприятий пищевой промышленности, занятых импортозамещением;
  • в-четвертых, принятие мер, направленных на стимулирование инвестиций в пищевую промышленность.

Приоритетные направления развития пищевой промышленности в разрезе импортозамещения

Пищевая промышленность наступает одной из стратегических основ, обеспечивающих экономическую безопасность государства. Западные санкции и ответные на них меры показали уязвимость страны в плане обеспечения населения продовольствием. Зависимость страны от поставок продуктов питания признана невозможной и нерациональной. Государство признает необходимость развития пищевой промышленности в рамках импортозамещения, указывая на приоритетность такого развития тех отраслей, которые связаны с производство мясных, молочных, рыбных продуктов, а также сахара.

Также в качестве приоритетного направления развития пищевой промышленности выступает формирование зон экономического сотрудничества международного характера в рамках пищевых производств. Продовольственная безопасность выступает ключевым вопросом региональных и межгосударственных форумов. Несмотря на наличие продовольственного эмбарго Россия продолжает смотреть в будущее и активно участвовать в реализации интеграции страны в обеспечение международной продовольственной безопасности. Государство не препятствуют открытию на территории страны представительств западных компаний, которые осуществляет изготовление своих продуктов питания на основе российского сельскохозяйственного сырья, с привлечением российских трудовых ресурсов и так далее. Поддержка данного направления развития пищевой промышленности позволяет перенимать передовой опыт иностранных предприятий в изготовлении продуктов питания, развивать данную отрасль за счет иностранных инвестиций.

Государственная политика предполагает активную поддержку сельскохозяйственных производителей, которые призваны выступать основными источниками сырья для пищевой промышленности. В контексте политики импортозамещения государство акцентирует свое внимание на сельскохозяйственной отрасли, предоставляя ей приоритетную государственную поддержку.

Государство стремится к сокращению количества посредников в сфере пищевой промышленности, формируя условия для взаимодействия сельхозпроизводителей непосредственно с перерабатывающими производствами. Такая политика положительно влияет на цену продуктов питания, а также обеспечивает получение более высокого дохода сельскохозяйственными производителями.

Российское государство в силу наличия огромной территории, значительных природных, трудовых, интеллектуальных и иных ресурсов имеет массу возможностей для обеспечения национальной производственной безопасности. При этом сохранение запрета на импорт той или иной продукции пищевой промышленности из-за рубежа продолжает оставаться одним из важнейших условий обеспечения развития пищевой промышленности на территории государства.

Срочно нужна работа?
Мы готовы помочь!
Найти эксперта
Дата последнего обновления статьи: 13.07.2025

Не хватило информации в статье?

Нужна помощь
с заданием?

Поможем справиться с любыми заданиями. Квалифицированные и проверенные эксперты

Получить помощь
Забирай в ТГ промокод
на 1000 ₽

А еще в нашем канале много крутого контента

Перейти в Telegram bot