Жирная кислота

Предмет Биология

👍 Проверено Автор24

алифатическая кислота с длинной углеродной цепью, остатки которой содержатся в природных жирах и маслах.

Научные статьи на тему «Жирная кислота»

Свойства пищевых жиров

Автор24 — интернет-биржа студенческих работ Жирные кислоты, которые входят в состав жиров, могут быть...
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) являются незаменимыми компонентами пищевого рациона человека,...
жиров – глицерин и жирные кислоты, которые в последующем должны всасываться....
Химическое прогоркание связано с окислением свободных радикалов жирных кислот кислородом воздуха....
Происходит окисление ненасыщенных жирных кислот.

Статья от экспертов

Синтез и исследование антипириламидов жирных и галоидзамещениых жирных кислот

Creative Commons

Научный журнал

Окисление жирных кислот

Жирные кислоты и их виды Определение 1 Жирные (высшие) кислоты - это карбоновые кислоты, которые...
Виды жирных кислот....
Автор24 — интернет-биржа студенческих работ Окисление жирных кислот ${\beta - окисление}$ состоит из...
четырех стадий: Окисление третьего углеродного атома жирной кислоты (находится в ${\beta-положении}...
Если происходит окисление ненасыщенных жирных кислот, то оно протекает в три стадии.

Статья от экспертов

Каталитическая димеризация жирных кислот

Предложен способ получения димеров жирных кислот при относительно низкой температуре с использованием трифторида бора. Показано, что в продукте реакции образуются димеры и тримеры. Построена математическая модель процесса димеризации линолевой кислоты под действием трифторида бора.

Creative Commons

Научный журнал

Еще термины по предмету «Биология»

Гемисциофиты

теневыносливые растения, способные существовать при широком диапазоне светового режима.

Клетка

элементарная единица строения и жизнедеятельности всех живых организмов (кроме вирусов, о которых нередко говорят как о неклеточных формах жизни), обладающая собственным обменом веществ, способная к самостоятельному существованию, самовоспроизведению и развитию. Все живые организмы либо, как многоклеточные животные, растения и грибы, состоят из множества клеток, либо, как многие простейшие и бактерии, являются одноклеточными организмами.

Синкарион

стадия оплодотворения, на которой происходит слияние мужского и женского пронуклеусов.

Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

Напиши термин
Выбери определение из предложенных или загрузи свое
Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек

Попробовать тренажер