содер. в терригенной породе частиц (зерен, обломков) м-лов и пород разд. размера (классов крупности, или размерных фракций). Определяется по данным гранулометрического анализа, выражается содер. фракции определенной размерности (в процентах по массе). З.с. характеризует качество песков россыпных м-ний, а также используется для точного названия рыхлой осадочной породы, реконструкции палеогеографической обстановки осадконакопления, определения технических свойств рыхлых пород и отходов обогащения россыпей (балласт, формовочные, стекольные пески и др.) и при подготовке к исследованию др. признаков - минер. сост., формы зерен и т.п., которые изучаются во фракциях определенной размерности. Син. - Гранулометрический состав. Гранулярный состав, Механический состав.
Неурожай зерновых, низкая товарность зернового хозяйства и выжидательная позиция поставщиков в условиях... Постановление ЦИК и СНК СССР от 1 августа 1928 года «Об организации крупных зерновых хозяйств» гласило... :
«Признать необходимым организовать новые крупные зерновые советские хозяйства на свободных земельных... Кризис стал началом «коренного разрешения зерновой проблемы», выразившемуся в развёртывании в деревне... Их дела передавались на рассмотрение «троек», в состав которых входили представители ОГПУ, обкомов ВКП
Данасравнительная оценка качества и состава органических кислот концентратов квасного сусла, кваса и квасных напитков для определения типичных из них в качестве маркеров для идентификации кваса. Показано, что квасах брожения шире спектр органических кислот, которые образуются в процессе сбраживания квасного сусла. В квасных напитках преобладает яблочная кислота, которая переходит из концентрата квасного сусла, в квасах брожения основной органической кислотой является янтарная. Таким образом, высокая концентрация янтарной кислоты и низкое содержание яблочной кислоты могут служить для идентификации квасов брожения.
Полученный зерновойсостав подвергается сравнению нормативным зерновым составом, который рекомендованный... Если подобранный состав соответствует требованиям нормативных документов, то расчет минеральных материалов... В том случае, когда не получается подобрать необходимый зерновойсостав, то используются заполнители... с другим зерновым составом.... Выбирается тот состав асфальтобетона, который по результатам испытаний оказался лучше других.
Перспективным способом, способствующим повышению эффективности спиртового производства и снижению образования отходов почти в 2 раза, является приготовление зернового сусла с концентрацией растворимых сухих веществ (РСВ) свыше 25% и подбор комплексной ферментативной системы, катализирующей глубокий гидролиз белка и полисахаридов сырья, с получением высококачественного зернового сусла, обогащенного ассимилируемыми дрожжами монои ди-сахаридами и свободными аминокислотами. Цель настоящей работы состояла в исследовании влияния ферментов различной субстратной специфичности на качество концентрированного зернового сусла, приготовленного на основе пшеницы, кукурузы и ржи. Работа выполнялась во ВНИИ пищевой биотехнологии филиале ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Установлено, что использование при подготовке концентрированного зернового сусла полного комплекса ферментов, включающего ферменты карбогидразного и протеолитического действия, обеспечивало повышение в среде концентрации свободны...
местное назв. осн. янтареносного горизонта эоценовых морских россыпей Прибалтики; обогащенные глауклинитом буровато-зеленые песчано-глинистые и слюдистые алевриты, содер. большое количество кусков янтаря:нижний продуктивный горизонт элювиальных алмазных россыпей, залегающий на неразрушенном кимберлите; представлен синевато-черной глиной с редкой выветрелой щебенкой; характеризуется неравномерным гнездовым распределением алмазов. В условиях тропического климата (Южно-Африканская провинция) имеет мощность 10-60 м, субарктического - до 2 м. Син. - «Синяя земля».
изменение первичной формы золотин при механических воздействиях в ходе образования россыпи. «О».з. выражается в расплющивании, загибании, прижимании выступающих частей золотин (обмятие), появлении тонких отслаивающихся корочек золота на окатанных самородках (наклеп), истирании. На сростках при этом иногда возникают шляпки из золота (как бы заклепки) облекающие зерна кварца (расклепывание золота). «О».з. приводит к округлению неровных комковидных и кристаллических золотин, сопровождается их истиранием. Уплощенные золотины могут утоняться, превращаясь в чешуйки.
трубообразные полые тела высотой до 5 м в местах выхода на океаническое дно гидротермальных струй со взвесями – дымами кремнезема, барита, ангидрита; впервые обнаружены в 1978 г. на глубине 4,5 км в районе Галапагосского рифта.
