Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Закусочная

Предмет Туризм
👍 Проверено Автор24

(snackbar, bistro), небольшое заведение общественного питания, предлагающее ограниченный набор закусок, безалкогольных и алкогольных напитков и обеспечивающее быстрое обслуживание посетителей, в том числе и туристов.

Научные статьи на тему «Закусочная»

Организация общественного питания

Закусочные....
Закусочные – похожие на столовую заведение, однако с ограниченным ассортиментом блюд, как правило, несложного...
Закусочные предназначены для быстрого обслуживания клиентов. Столовые.

Статья от экспертов

РОЗРОБКА НОВИХ ВИДіВ ЗАКУСОЧНИХ КОНСЕРВіВ

Наведено результати досліджень щодо розробки нових овочевих консервів на основі пюре з солодкого перцю для підвищення вітамінного складу і харчової цінності. За отриманими даними розроблено рецептури консервів «Овочева паста з зеленню».

Научный журнал

Закусочные сухарики

Определение 1 Закусочные сухарики - это приготовленные из ржано-пшеничной или ржаной муки ломтики...
такой новой продукции, как снэковые / закусочные сухарики....
Масса одной упаковки закусочных сухариков обычно составляет 30-50 грамм....
выпуска закусочных сухариков....
Количество лома и крошки в закусочных сухариках, как правило, нормируется в пределах 5%.

Статья от экспертов

Способы обогащения биологическими активными веществами закусочных консервов

Приведены результаты исследований по разработке новых овощных консервов с добавлением биологических активных веществ для повышения витаминного состава и пищевой ценности. По полученным результатам разработаны рецептуры консервов «Свекла с медом и чероновсливом» и «Медовые перцы, фаршированные капустою».

Научный журнал

Еще термины по предмету «Туризм»

Абуков Алексей Хуршудович

(1919- 2003), известный советский и российский деятель в сфере туризма и спорта, председатель Центрального совета по туризму и экскурсиям Всесоюзного центрального совета профессиональных союзов (ЦСТЭ ВЦСПС) в период 1969-1989 гг. А. участник Великой Отечественной войны, после демобилизации трудился в Ленинградском городском совете спортивного общества «Спартак», где многие годы посвятил укреплению материальной базы спорта.

🌟 Рекомендуем тебе

Авиакомпания

(airline company), транспортное предприятие,осуществляющее пассажирские и грузовые воздушные перевозки на внутренних и международных линиях, оказывающее комплекс услуг для пассажиров, в том числе для туристов.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер
Нужна помощь
с заданием?

Поможем справиться с любыми заданиями. Квалифицированные и проверенные эксперты

Получить помощь