Абсцесс
острое ограниченное воспаление рыхлой соединительной клетчатки с образованием полости, наполненной гноем.
Убойный выход
Предмет
Ветеринария
👍 Проверено
Автор24
отношение убойной массы к предубойной, выраженное в процентах.
Научные статьи на тему «Убойный выход»
Мясо парнокопытных (лосей, оленей, косуль)
Убойный выход мяса, в среднем, равен 51 % от живой массы лося....
Убойный выход мяса при разделке туш этих животных может составлять 56-60 %....
А выход мяса дикого северного оленя, который имеет массу 120-200 килограмм, составляет 57-65 %....
При разделке туш косуль убойный выход мяса чаще всего оказывается равным 59-60 %.
Статья от экспертов
ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА "ПРОПИОНОВЫЙ" НА УБОЙНЫЙ ВЫХОД ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Представлены результаты по апробации двух различных дозировок пробиотического препарата «Пропионовый» в рационах цыплят-бройлеров. Препарат «Пропионовый», имеющий жидкую форму, вводился в комбикорм путём распыления и тщательного перемешивания с кормом. Микрофлора пробиотика представлена многоштаммовой культурой пропионовокислых бактерий вида Propionibacterium freudenreichii , взятых из «Сибирской коллекции микроорганизмов» отдела «Сибирский НИИ сыроделия» Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий». Длительность научно-хозяйственного опыта составила 40 дней. Количество голов в каждой из трёх аналоговых групп, включая контрольную группу, было равно 80. На момент окончания опыта в каждой подопытной группе была измерена живая масса цыплят, а после забоя птицы определены убойный выход и качество тушек. Применение пробиотического препарата «Пропионовый» оказало положительный эффект на мясную продуктивность цыплят-бр...
Creative Commons
Научный журнал
Мясо медведей, сурков, барсуков
вида, возраста, пола и района обитания у сурков достаточно сильно различаются показатели массы тела, выхода...
Суммарный выход мяса и жира:
у сурков-однолеток варьируется от 34,5 до 63,7 %;
у двухгодовалых особей...
Этими факторами, в частности, обусловлены убойный выход мяса и жира диких зверей и содержание в них пищевых
Статья от экспертов
Оценка мясной продуктивности молодняка курдючных овец Таджикистана
В статье приводятся результаты убоя 7-месячных баранчиков гиссарской, таджикской и джайдара пород овец, выращенных на мясо в обычных условиях круглогодового пастбищного содержания. По предубойной живой массе и убойной массе, убойному выходу преимущества имели баранчики гиссарской породы. По выходу наиболее ценных отрубов туши, сортовому и морфологическому составу туш лучшим был молодняк гиссарской породы.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Ветеринария»
Принцип «Эрадикация против вакцинации»
современный стратегический принцип противоэпизоотических мероприятий, основанный на замене вакцинопрофилактики радикальными методами ликвидации неблагополучных популяций животных. Принцип неоднократно, в комбинациях или частично, применялся в борьбе с наиболее опасными эпизоотическими инфекциями.
Золотой стандарт
в диагностике ссылка на такой факт (или подтверждение результатов установлением такого факта), который однозначно свидетельствует о наличии или отсутствии заболевания (например, обнаружение патогномонических признаков, патологоанатомическое подтверждение клинической диагностики, выделение возбудителя при экспериментальной инфекции).
- Масса убойная
- Убойное действие пули
- Выход
- Аварийный выход; запасной выход
- Выход с рынка
- Выход продукта
- Выход пиломатериалов
- Дискретный выход
- Выход по току
- Выход реакции
- Выход годного
- Выход из системы
- Выход из операции
- Выход процесса
- Подача на выходе
- Выход из гражданства
- Аварийный выход
- Выходить в тираж
- Выход из роли
- Моторный выход
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек