(от греч. tоkos - роды, потомство, phеrō - несу, приношу и лат. oleum - масло), витамины группы Е, близкие по строению вещества, содержащиеся в больших количествах в
растительных маслах.
Витамин $E$ (Токоферол)
Формула: $C_{29} H_{50} O_2$
Биологическое значение: Токоферол улучшает циркуляцию... Также токоферол участвует в формировании коллагеновых и эластичных волокон межклеточного вещества.... В организме токоферол не синтезируется.
Микроводоросли способны накапливать значительные количества токоферолов (до 4 мг/г сухой массы). В отличие от растительных масел, количество -токоферола в которых невелико, микроводоросли содержат до 97% этого токохроманола, что обеспечивает высокую биологическую активность витамина Е, извлекаемого из этих организмов. Приведены сведения о содержании токоферолов у эукариотических микроводорослей Dunaliella tertiolecta, Nannochloropsis oculata, Isochrysis galbana, Euglena gracilis, Tetraselmis suecica, Diacronema vlkianum , а также у цианобактерии Spirulina platensis. Накопление токоферолов у микроводорослей зависит от способа культивирования. Наибольшее количество токоферолов синтезируется в клетках Euglena gracilis при гетеротрофном выращивании. Такие технологические приемы, как двухстадийное культивирование, лимитирование питательной среды по некоторым биогенным элементам, введение экзогенных источников углерода, используются для повышения выхода -токоферола у микроводорослей. В ...
элементарная единица строения и жизнедеятельности всех живых организмов (кроме вирусов, о которых нередко говорят как о неклеточных формах жизни), обладающая собственным обменом веществ, способная к самостоятельному существованию, самовоспроизведению и
развитию. Все живые организмы либо, как многоклеточные животные, растения и грибы, состоят из множества клеток, либо, как многие простейшие и бактерии, являются одноклеточными организмами.