Зоомасса
биомасса животных.
Технология глубинной ферментации
Предмет
Сельское и рыбное хозяйство
👍 Проверено
Автор24
(deep fermentation technology) процесс с использованием микроорганизмов в жидкой питательной среде для получения продуктов брожения.
Научные статьи на тему «Технология глубинной ферментации»
ТЕХНОЛОГИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ КУЛЬТУРАМИ PLEUROTUS С ПОЛУЧЕНИЕМ КОРМОВЫХ ПРОДУКТОВ
Разработана технология опытного производства по микробиологической переработке растительных отходов (смешанный субстрат из сосновых опилок и вегетативной части топинамбура) штаммами Plerotus ostreatus PO-4.1 и Pleurotus djamor PD-3.2 в кормовые продукты, включающая гидродинамическую активацию сырья на стадии получения посевного материала. Технология предусматривает три основных стадии: получение чистой культуры продуцента в условиях глубинного периодического культивирования; получение посевного материала методом глубинно-твердофазного культивирования продуцента на гидродинамически активированном растительном сырье; получение кормового продукта методом твердофазной ферментации механически измельченного растительного сырья. В технологическом процессе успешно апробирован режим глубинно-твердофазного культивирования продуцентов на среде, содержащей до 3% гидродинамически активированного растительного сырья, с получением посевного материала, содержащего в среднем 14.5 г/л биомассы глубин...
Creative Commons
Научный журнал
Эксергетический анализ энергоэффективной биотехнологии порошкообразных ферментных препаратов
Разработан способ управления биотехнологией получения ферментных препаратов на базе парокомпрессионного теплового насоса, направленный на повышение энергетической эффективности и экологической безопасности процессов ферментации и вакуум-сублимационной сушки. Для исследований выбран продуцент инулиназы Васillus polymyxa 29, выращенный глубинным способом. Расчетным путем обосновывается энергетическая эффективность запатентованной технологии производства порошкообразных ферментного препарата с применением парокомпрессионного теплового насоса, который расширяет границы энергоэффективного сопряжения объектов различных температурных потенциалов на основе утилизации и рекуперации вторичных энергоресурсов. При этом в полной мере реализован универсальный подход в создании конкурентоспособной теплонасосной технологии, обеспечивающей выработку тепла и холода для совместно протекающих процессов ферментации, ультрафильтрации и вакуум-сублимационной сушки. Для оценки энергоэффективности рассматри...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Сельское и рыбное хозяйство»
Автодезустановка, машина для дезинфекции и дезинсекции помещений и территории
(животноводческих ферм, скотобоен, пунктов погрузки и выгрузки животных, зернохранилищ, овощехранилищ и др.).
Среднерослые сады
высотой 3–4 м и диаметром кроны 2,5–3,5 м.
- Технология твердофазной ферментации
- Ферментация
- Непрерывная ферментация
- Периодическая ферментация
- Ферментация (fermentation)
- Глубина
- Замкнутая система ферментации (batch-система ферментации)
- Непрерывная (проточная) ферментация
- Технологии
- Технология
- Глубина посадки
- Глубина посева
- Глубина циклона
- Глубинный иней
- Глубинный лед
- Культивирование глубинное
- Глубинное культивирование
- Глубина траления
- Глубина рынка
- Глубина азотирования
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
