Заменители цельного молока (зцм)
кормовые смеси, по питательности, переваримости и биологической ценности максимально приближаются к натуральному цельному молоку и пригодные для его замены в рационах животных.
Сырой жир
Предмет
Ветеринария
👍 Проверено
Автор24
комплекс веществ, извлекаемый из корма органическими растворителями (эфир, бензин, бензол и другие) вместе с жирами (ряд соединений – свободные жирные кислоты, фосфатиды, стерины, эфирные масла, смолы, пигменты и другие).
Научные статьи на тему «Сырой жир»
Производство пищевых животных жиров
Если жир вытапливают сухим методом, то из сырья нужно удалить излишнее количество влаги....
жиров является извлечение жира из жира-сырца....
Еще одной причиной мутности является жира является присутствие влаги исходного жирового сырья и белковых...
;
выделить из сырья жир при избыточном давлении;
высушить полученную жировую массу под вакуумом (до влажности...
жир извлекают из жира-сырца.
Статья от экспертов
Линия производства жиров из сырья животного происхождения
Creative Commons
Научный журнал
Кулинарные, кондитерские и хлебопекарные жиры
Назначение кулинарных, кондитерских и хлебопекарных жиров и сырье для их изготовления
Вторую группу маргариновой...
Для производства кулинарных, кондитерских и хлебопекарных жиров в качестве основного сырья используются...
В состав кулинарных, кондитерских и хлебопекарных жиров, как правило, входит жировое сырье, которое полностью...
Это означает необходимость осуществления отбеливания и дезодорации жирового сырья, которое должно иметь...
жиры, которые были получены из сырья растительного происхождения, то они характеризуются достаточно
Статья от экспертов
Накопление сырого протеина и сырого жира растениями сортов сои северного экотипа
Изучено накопление сырого протеина в вегетативных органах и зерне и сырого жира в зерне сортов сои северного экотипа. Проведена оценка количества сырого протеина в органах растений сои в различные фазы онтогенеза в контрастных метеорологических условиях. Исследовано влияние погодных условий, сортовых особенностей и технологических приемов на содержание сырого протеина и сырого жира в зерне сои. Установлена превалирующая роль условий года по сравнению с сортовыми различиями и элементами технологии в формировании качественных признаков зерна сои. В слабо засушливых условиях содержание протеина и жира в зерне выше, чем во влажные годы. По многолетним данным максимальное содержание в зерне сырого протеина наблюдалось у сортов Ланцетная и Красивая Меча 39,0-41,1 %, сырого жира у Ланцетной 24,0 %. Установлено положительное влияние на увеличение содержания сырого протеина в зерне совместного использования инокуляции и стартовой дозы минерального азота N 30 у сортов Магева и Ланцетная и гум...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Ветеринария»
Золотой стандарт
в диагностике ссылка на такой факт (или подтверждение результатов установлением такого факта), который однозначно свидетельствует о наличии или отсутствии заболевания (например, обнаружение патогномонических признаков, патологоанатомическое подтверждение клинической диагностики, выделение возбудителя при экспериментальной инфекции).
Томатные выжимки
кормовой витаминный продукт, получаемый при производстве томатного сока.
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
