Народные училища
в 1786 – 1804 гг. официальное название малых и главных народных училищ.
Солод
Предмет
Краеведение
👍 Проверено
Автор24
продукт, полученный при размоле проращенных и высушенных зерен злаков, главным образом ячменя. Употреблялся в пивоварении (ячменный солод) и винокурении (солод из ячменя, овса, ржи, пшеницы).
Научные статьи на тему «Солод»
Природные зоны Казахстана
Преобладают солоди и болотные почвы, на периферии – серые лесные почвы....
Автор24 — интернет-биржа студенческих работ
В понижениях встречаются солонцы и солоди (засоленные почвы
Статья от экспертов
Получение карамельного солода
В статье рассматривается технология получения карамельного солода из сухого ячменного на экспериментальной установке. Изучалась динамика накопления влаги, содержания мальтозы и наличия канцерогенных нитрозосоединений в готовом карамельном солоде. Получен продукт высокого качества, показатели которого превосходят импортные аналоги.
Creative Commons
Научный журнал
Берестяные грамоты: особенности составления, оформления и хранения
Аже будешь не поминала, ино у тебе солоду было, а солод ржаной в подклете, и ты возьми колобью, а муке...
Если вдруг ты забыла, что солод у тебя был, так он в чулане, и ты возьми жмых, и муки туда добавь.
Статья от экспертов
Качество пивоваренного ячменя и солода
Проведены исследования качественных параметров наиболее перспективных сортов пивоваренного ячменя и селекционных линий из питомника конкурсного испытания. Из изученного сортового разнообразия был выделен для производства пивоваренного ячменя в климатических условиях Пензенской области сорт Одесский 100.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Краеведение»
Рогожа
подобие грубой ткани, приготовлявшейся на ткацком станке из мочала (волокон липовой коры). Употреблялась главным образом на кули для зерна и соли; рогожами также устилали полы.
Середняк
крестьянин, владеющий средствами производства, не эксплуатирующий чужой труд и по социально-экономическим признакам стоящий между бедняком и кулаком.
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
