Ахта
название посёлка Раздан до 1959 года.
Сокуй
Предмет
Страноведение
👍 Проверено
Автор24
береговые ледяные валы, образующиеся на Байкале во время сильных морозов в результате волноприбоя и всплеска воды; высота валов достигает 5 м. Одна из форм берегового оледенения на Байкале.
Научные статьи на тему «Сокуй»
Фальсификация соков
Для межсезонного периода характерной была расфасовка сока асептического розлива и хранения....
Кроме того, большинство новых отечественных предприятий производят соки из полуфабрикатов....
Способы и примеры фальсификации соков
Фальсификация соков и напитков на соковой основе может быть осуществлена...
пульпы и др.);
к натуральным сокам добавляют другие более дешевые соки, о чем потребителей и надзорные...
органы не информируют (например, к ананасовому соку могут добавить яблочный сок и др.);
для изготовления
Статья от экспертов
Технология получения соков на основе арбузного сока
Сoки, пригoтoвлeнныe из oвoщeй и фруктoв содержат витаминами, минeральными сoлями, а также микрoэлeмeнты, лeгкo усвoяeмыe углeвoды и oбладают высoкими вкусoвыми качeствами. Показано, что испoльзoваниe сoкoв на oснoвe арбузнoгo сoка пoлучить ассoртимeнт oтeчeствeнных напиткoв с высoкими пoказатeлями биoлoгичeскoй цeннoсти.
Creative Commons
Научный журнал
Березовый сок
О пользе березового сока известно давно....
Однако, березовый сок можно сохранить и до лета....
Это приводит к увеличению сбора березового сока....
;
уменьшение сахаристости сока;
помутнение сока;
набухание почек березы;
пробуждение насекомых и др...
Физико-химическая характеристика березового сока
Сахаристость березового сока колеблется в пределах 0,5
Статья от экспертов
Соки на водах
Creative Commons
Научный журнал
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек