вода и растворенные вещества (сахара, аминокислоты, продукты обмена и т.д.), содержащиеся в вакуоли растительной клетки.
Клеточный сок
Вакуоль заполнена клеточным соком....
Клеточный сок достаточно часто содержит танины....
Клеточный сок многих растений содержит пигменты....
Близкие к антоцианам флавоны и флавонолы окрашивают клеточный сок в жёлтый или кремовый цвет....
Реакция клеточного сока в процессе жизнедеятельности может изменяться от сильнокислой до слабокислой
Лечебные мероприятия, базирующиеся на элиминации микрофлоры путем профессиональной гигиены рта, включают противомикробные медикаментозные средства. До настоящего времени актуален поиск эффективных антисептических средств для лечения заболеваний пародонта. В компании «Солагифт» (г. Томск) разработаны субстанции из хвойной зелени деревьев для наружного применения, среди которых привлекает внимание с позиций возможного использования для лечения заболеваний пародонта биоэффективный клеточный сок пихты. По данным компании, препарат проявляет противовоспалительную и противовирусную активность. Цель: микробиологический анализ чувствительности пародонтопатогенов к клеточному соку пихты. Проведено микробиологическое исследование чувствительности клинических изолятов пародонтопатогенов к клеточному соку пихты по критериям: изменение фазы адаптации (лагфаза), изменение фазы геометрического роста, амплитуда пика фазы геометрического роста, длительность стационарной фазы, срок отмирания культуры...
Испарения влаги при завяливании приводит к концентрированию клеточного сока....
Тем самым, освобождается клеточный сок. Скручивание считается первой фазой ферментации....
Скручивание приводит к разрушению клеток, из которых вытекает клеточный сок, обволакивающий поверхность...
В дальнейшем при заваривании чая этот высушенный сок легко растворяется....
Сок же, который не вытек из клетки, растворяется хуже.
Традиционные процессы приготовления, консервирования и использования кормов часто приводят к потерям значительной части содержащихся в них питательных веществ. В настоящее время существенная роль отводится развитию высокоэффективных технологий производства сухих зелёных кормов путём искусственного обезвоживания. Существуют два принципиально важных направления: высокотемпературная сушка и отжим зелёной массы прессованием. Недостатком первого является высокая энергоёмкость. Второй обладает преимуществом энергозатраты снижаются в несколько десятков раз. Однако получаемый при прессовании зелёных кормов клеточный сок содержит в себе значительные количества питательных веществ, основу которых составляет белок. Недостаток клеточного сока как продукта питания высокое содержание воды и неустойчивость при хранении. Возникает задача экспрессной переработки клеточного сока. Термический способ коагуляции белка клеточного сока неэкономичен и, кроме того, ухудшает белково-витаминные характеристики...
совокупность методов и технологий создания биологических объектов (биомолекул, клеток, тканей, организмов) с определенными новыми свойствами путем целенаправленного воздействия на соответствующие формы этих биологических объектов генетическими и биохимическими методами.
ускорение с помощью ферментов химических реакций в живых организмах, в отличие от химического катализа, происходит в «мягких», свойственных живому организму, условиях (температура, давление, реакция среды).
биологический признак, позволяющий судить о прогрессировании патологического процесса или об эффективности лечения.
