Бутилоксианизол, боа
антиоксидант.
Соевит Е
Предмет
Ветеринария
👍 Проверено
Автор24
препарат, состоящий из α-токоферилацетата (10%) и соевого шрота или обезжиренной соевой муки.
Научные статьи на тему «Соевит Е»
География сельского хозяйства США
В США эта культура появилась сравнительно недавно, в $30$-е годы....
Сегодня американский сбор соевых бобов составляет почти $3/5$ мирового сбора....
Потребности американцев в пищевых растительных маслах на $2/3$ покрываются соевым маслом....
Помимо производства соевого масла это ещё и важная кормовая культура.
Статья от экспертов
Достоинства и недостатки семян сои и их роль в формировании качества пищевых продуктов и лечебных препаратов
Показано, что соя является непревзойденным натуральным корректором питания, так как способна устранить в рационе дефицит белка, витаминов группы В и Е, ряда важнейших макрои микроэлементов. Отмечены достижения селекционеров и биохимиков ВНИИМК, создавших сорта с изначально пониженным содержанием самых термоустойчивых антипитательных веществ семян сои и одновременно повышенным содержанием белка. Предложено более широко использовать соевые проростки и ферментированные соевые продукты для питания человека и кормления животных. Высказано мнение о целесообразности производства лечебных препаратов из отдельных компонентов соевого зерна: лектинов, ингибиторов трипсина, фитоэстрагенов, раффинозы и стахиозы, так как они при использовании в лечебных целях более благотворно, чем химические препараты, действуют на организм человека.
Creative Commons
Научный журнал
Свойства пищевых жиров
энергетическую (1 г = 9 ккал)
резерв эндогенной воды
являются источниками жирорастворимых витаминов (А, Д, Е,...
Соевое, льняное и конопляные масла - источники линолевой кислоты, а также эйкозапентаеновой и докозагексаеновой
Статья от экспертов
ОБОСНОВАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПОДХОДОВ К СОЗДАНИЮ И ИСПОЛЬЗОВАНИЮ БИОКОМПОЗИТОВ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО СЫРЬЯ
Пищевые продукты могут проявлять функциональные свойства при обогащении их комплексами биологически активных веществ, содержащихся в добавках, полученных на основе натурального растительного и животного сырья. Целью исследования являлась разработка биотехнологических подходов к созданию соево-мясных и соево-печеночных композитов функциональной направленности. Согласно поставленной цели обоснованы биотехнологические подходы к созданию биокомпозитов на основе соевой БАД, а также мясного и печеночного сырья. Рациональное значение массовой доли соевой БАД в принятых бинарных композициях - до 50 %. Установлены структурно-механические и технологические характеристики влажных бинарных композитов. Расчеты показали, что влагосвязывающая способность для указанных фаршевых бинарных композиций находится в пределах 94,0-95,5 %, при продолжительности куттерования фаршей с одновременным перемешиванием компонентов в течение 480-520 секунд. Анализ показателей биохимического состава показал, что соев...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Ветеринария»
Драже (dragée нескл.)
твердая дозированная лекарственная форма для внутреннего применения, получаемая путем многократного наслаивания (дражирования) лекарственных и вспомогательных веществ на сахарные гранулы. Драже изготавливаются заводским способом.
Марганцевая руда
минеральная кормовая добавка.
- Ея
- Соевые жмых и шрот
- Витамин Е
- Изголовь(е)
- Е-волна
- Кормовит Е
- Сольвитак Е
- Группа Е
- Томас Е. Старзл
- Зажать в кулак(е)
- Ограничени е доступа
- Астрономическая единица (а. е.)
- Единица астрономическая (а. е.)
- Токоферол, витамин Е
- Модель роста Е. Домара
- Exit-сайт (сайт е)
- Электронные планиметры (е|ес- tronic planimeter)
- Выборочный момент порядка k; Е(Х^k)
- Распределение освещенности [облученности] по полю изображения Е(х, у)
- Мотивация труда (от лат. т о ѵ е о - приводить в движение, толкать)
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
