Ракообразные охлажденные

Предмет Водные биоресурсы и аквакультура

👍 Проверено Автор24

пищевая продукция из объектов аквакультуры - ракообразные, температура внутри которых составляет не выше 5 °C, но не достигает точки замерзания тканевого сока.

Научные статьи на тему «Ракообразные охлажденные»

Креветки как пищевые продукты

Определение 1 Креветки - это инфраотряд широко распространенных ракообразных из отряда десятиногих...
Объемы производства продукции из креветок значительно превышают товарный выпуск всех прочих ракообразных...
В пищевых целях используются и живые, и свежеуснувшие, и охлажденные креветки....
Таким образом, креветки являются ракообразными, которые широко распространены в Мировом океане и за счет

Статья от экспертов

Мейофауна сообществ обрастания гидротехнических сооружений системы охлаждения ТЭЦ-2 г. Владивосток

В летне-осенний период 2001 г. проведено комплексное исследование обрастания системы охлаждения Владивостокской ТЭЦ-2. Изучены основные группы псевдои эвмейофауны обрастания, их количественные характеристики и распределение на разных объектах системы охлаждения. Обнаружены представители 17 групп мейофауны (11 псевдои 6 эвмейофауны). Среди групп эвмейо-фауны преобладали фораминиферы, гарпактициды и нематоды (соответственно 29, 25 и 20 % общей численности мейофауны), а среди псевдомейофауны разноногие ракообразные (7 %) и двустворчатые моллюски (5 %). Количественные показатели и состав мейофауны сильно варьировали в зависимости от субстрата и особенностей конкретного гидротехнического сооружения. В составе мейофауны всех объектов системы охлаждения ВТЭЦ-2 преобладали представители эвмейофауны (в среднем 74,9 %, пределы изменения от 60,2 до 96,0 % соответственно в водозаборном туннеле № 2 и сбросном канале). Неравномерность распределения численности как всей мейофауны, так и ее подразд...

Creative Commons

Научный журнал

Нерыбные морепродукты

На данный момент основное значение в промысле беспозвоночных имеют ракообразные, к которым относятся...
Характерными признаками ракообразных являются сегментированное тело и членистые конечности....
В частности, тело ракообразных состоит из трех отделов: головного, грудного и брюшного....
Съедобные части у ракообразных, как правило, составляют 25-45 % от общей массы тела....
том, что представители этой группы нерыбных морепродуктов поступают в реализацию в живом виде, реже в охлажденном

Статья от экспертов

Фактологическое обеспечение практик повышения эффективности выращивания тропических пресноводных видов

Климатические условия Астраханской области позволяют в вегетационный период выращивать тропических пресноводных раков Cherax quadricarinatus (Von Martens, 1868) и креветок Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879) всего от 3 до 5 месяцев, с дальнейшим переводом на зимнее содержание в бассейновые условия. Для достижения максимального эффекта в полуинтенсивных и интенсивных условиях культивирования необходимо применять дополнительное кормление, соблюдать нормы плотности посадки и рационов питания ракообразных. В двух сериях экспериментальных работ, проведенных в 2019-2020 гг. на базе Астраханского государственного технического университета и малого инновационного предприятия «СРК “Шараповский”», исследован способ увеличения биологического и аквакультурного потенциала быстрорастущих тропических пресноводных раков и креветок с помощью корректировки кормовых рационов, кормления влажным кормом в охлажденном виде и комбикормом собственной рецептуры, разработанной на основе кормовых компонен...

Creative Commons

Научный журнал

Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

Напиши термин
Выбери определение из предложенных или загрузи свое
Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек

Попробовать тренажер