Пaнциpь
кocтныe oбpaзoвaния нa тeлe и гoлoвe.
Мантия осьминога
Предмет
Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено
Автор24
осьминог, у которого удалены голова и щупальца.
Научные статьи на тему «Мантия осьминога»
Класс головногие моллюски
При этом форма тела этих животных достаточно разнообразная:
у кальмаров – цилиндрическая;
у осьминогов...
По бокам от мантии у некоторых видов головоногих моллюсков расположены плавники, обладающие разнообразной...
Моллюски обладают крупной головой, которая внешне выглядит гораздо шире мантии и отделяется от нее шейным...
перехватом (исключение составляют осьминоги)....
Щупальца осьминогов наделены присосками, расположены в несколько рядов.
Статья от экспертов
Химический состав и технологическая характеристика осьминогов Японского моря
Исследован химический состав мышечной ткани, показана пищевая и биологическая ценность щупалец и мантии осьминогов песчаного Paroctopus conispadi-ceus и гигантского Paroctopus dofleini. Установлено, что массовая доля воды, белка, углеводов и липидов в мышцах щупалец и мантии зависит от вида моллюска, сезона вылова и не зависит от вида органа. Исследован фракционный состав белков, выявлено, что отличительным признаком осьминогов является высокое содержание белков соединительной ткани в мышцах щупалец (18,9-19,0 %) и мантии (10,4-11,1 %). Установлено, что аминокислотный состав мышечных белков щупалец и мантии осьминогов идентичен. Показано, что мышечная ткань осьминогов содержит полноценный хорошо усвояемый белок и низкомолекулярные соединения, обладающие биологической активностью.
Creative Commons
Научный журнал
Что такое моллюски
например, малый и большой прудовики);
класс Двустворчатые (жемчужница, перловица);
класс Головоногие (осьминоги...
Большинство моллюсков имеют туловище, которое покрыто кожной складкой, которая называется мантией....
Между туловищем и мантией образуется мантийная полость....
Раковина является системой, которая синтезируется мантией.
Статья от экспертов
Ветеринарно-санитарная экспертиза моллюсков, реализуемых в торговой сети города Перми, при паразитарных заболеваниях
Моллюски являются весьма популярным продуктом питания, однако при этом не стоит забывать о возможности контаминации их возбудителями инвазионных болезней, заражение которыми предотвращается путем проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ). Целью нашей работы стало установление по паразитологическим критериям безопасности моллюсков, реализуемых в торговой сети города Перми. Материалом служили 232 образца нескольких видов моллюсков: двустворчатых (207 устриц, мидий, вонголе) и головоногих (25 осьминогов). Неполное гельминтологическое вскрытие проводили по МУК 3.2.988-00, помимо этого проведены компрессорная микроскопия и гистологическое исследование. В ходе визуального осмотра видимых гельминтов и их личинок выявлено не было, что соответствует требованиям безопасности к данному продукту. В одном из образцов мидий (M. edulis) из партии производства ООО «Ново-Мар» г. Санкт-Петербург обнаружена самка краба-горошинки Pinnotheres pisum Linnaeus, 1767. Методом компрессорной микроско...
Creative Commons
Научный журнал
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
