Крупа

Гречневая крупа

Основные сведения о гречневой крупе В результате шелушения зерна гречихи получают гречневую крупу (народное...
Химический состав гречневой крупы Гречневая крупа, которая получена из непропаренного зерна, характеризуется...
В связи гречневая крупа обладает высокой биологической ценности....
Основным сахаром гречневой крупы является сахароза....
Замечание 1 Гречневая крупа и мука долго хранятся.

Статья от экспертов

Эпиглотит и круп

Крупы из овса

Во-вторых, выделяют плющеную овсяную крупу....
Химический состав овсяной крупы Основной составной частью овсяной крупы являются углеводы....
Овсяная крупа превосходит многие крупы по количеству белков (их содержание – 11 %)....
Белки овсяной крупы по фракционному составу близки к гречневой крупе и содержат все незаменимые аминокислоты...
требования к качеству овсяной крупы.

Статья от экспертов

Круп у дітей

У статті зроблено літературний огляд синдрому гострого стенозуючого ларинготрахеїту та справжнього крупу у дітей. Автори розглядають основні клініко-діагностичні критерії та надання невідкладної допомоги дітям із вказаним синдромом.