Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Консистенция

Предмет Геология
👍 Проверено Автор24

форма состояния глинистых пород/грунтов при определённой влажности, проявляющаяся в подвижности под воздействием внешних усилий. Основные формы консистенции - твёрдая, пластичная, текучая.

Научные статьи на тему «Консистенция»

Дефекты консистенции, рисунка и корки сыра

Определение 1 Консистенция - это органолептическая характеристика сыра, которая дает представление...
Дефекты консистенции сыров По состоянию на сегодняшний день выработаны алгоритмы конкретных действий...
Так, возможным является возникновение дефектов (порок) консистенции сыра....
Другими факторами ухудшения качества сыра с точки зрения его консистенции являются его созревание при...
Из-за недостаточного накопления молочной кислоты консистенция сыра может оказаться резинистой.

Статья от экспертов

Формирование консистенции молочного коктейля

Разработаны рецептуры молочного коктейля и сухой смеси для его приготовления, позволяющие обеспечивать консистенцию продукта соответствующую требованиям стандартов.

Научный журнал

Методы оценки консистенции сливочного масла

-[Определение] Консистенция - это физическое состояние продуктов с точки зрения их мягкости / твердости...
[/Определение] Основы оценки консистенции сливочного масла Одним из основных показателей качества сливочного...
масла является его консистенция....
Условием получения сливочного масла с хорошей консистенцией является проведение двойного контроля....
В зависимости от характера срезов устанавливают следующую консистенцию сливочного масла: отличная консистенция

Статья от экспертов

Связь консистенции и органолептического восприятия продукта

Научный журнал

Еще термины по предмету «Геология»

Понятие «Висячие вкрапленники»

морфогенетический тип ликвационного медно-никелевого оруденения, в котором капли ликвационного сульфидного расплава были захвачены затвердевшим силикатным расплавом.

🌟 Рекомендуем тебе

Геологические критерии поисков россыпей

особенности геол. строения территории, свидетельствующие о степени ее перспективности на россыпи. В широком плане Г.к.п.р. включают в себя весь комплекс критериев, используемых при поисках и прогнозной оценке площадей на россыпи (см. Критерии поисков россыпей), однако значимость различных критериев существенно меняется в зависимости от конкретных условий.

🌟 Рекомендуем тебе

Горная порода

естественный минеральный агрегат более или менее устойчивого состава и строения, сформировавшийся в результате разных геологических процессов и залегающий в земной коре в виде самостоятельных тел. Она может состоять из одного минерала (мономинеральная) или из нескольких, быть полиминеральной. По происхождению Г.п. бывают магматическими (изверженными), осадочными или метаморфическими. Наиболее простая схема деления Г.п. позволяет выделять около 600 их видов и только 10% из них можно считать достаточно распространенными. Геологию нефти и газа интересуют преимущественно осадочные Г.п., которые вмещают скопления углеводородов.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер