Биoмacca
мacca гидpoбиoнтoв, в тoм чиcлe pыб, пepecчитaннaя нa eдиницy плoщaди или oбъeмa вoды.
Консервы из копченой [подкопченой] рыбы в масле
Предмет
Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено
Автор24
консервы из предварительно выкопченной [подкопченной] рыбы, залитой растительным маслом, в которых массовая доля отстоя в масле не превышает норму, установленную нормативным документом.
Научные статьи на тему «Консервы из копченой [подкопченой] рыбы в масле»
Групповой ассортимент консервов из рыбы и морепродуктов
из рыбы и морепродуктов представлен такими ассортиментными единицами, как натуральные консервы из рыбы...
Кроме того, из рыбы могут делать консервы с добавлением масла, в масле, в желе, а из копченой (подкопченной...
К натуральным консервам может быть добавлено масло....
Консервы в масле выпускают из залитых растительным маслом рыбы или морепродуктов с предварительной тепловой...
приобретет светло-желтый или светло-коричневый цвет и не образуется поверхностная корочка;
горячее копчение
Статья от экспертов
Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»
Мелководье
участки моря с малыми или относительно малыми глубинами.
Xoлoдoлюбивыe pыбы
гpyппa pыб, кoтopыe тpeбyют для cвoeгo oбитaния чиcтyю xoлoднyю вoдy, нacыщeннyю киcлopoдoм.
- Консервы из рыбы в масле
- Отстой в масле консервов из рыбы
- Натуральные консервы из рыбы с добавлением масла
- Рыборастительные консервы в масле
- Горячее копчение рыбы
- Консервы из рыбы [морепродуктов]
- Консервы из рыбы в бульоне
- Консервы из рыбы в желе
- Консервы из рыбы в маринаде
- Консервы-паштеты из рыбы
- Пресервы из рыбы в масле
- Холодное копчение рыбы [морепродуктов]
- Натуральные консервы из рыбы [морепродуктов]
- Скисание консервов из рыбы [морепродуктов]
- Созревание консервов [пресервов] из рыбы
- Старение консервов из рыбы [морепродуктов]
- Бомбаж консервов [пресервов] из рыбы
- Консервы из рыбы в томатном соусе
- Консервы-пудинги из рыбы [морепродуктов]
- Консервы-супы из рыбы [морепродуктов]
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек