Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Консервы из рыбы в бульоне

Предмет Водные биоресурсы и аквакультура
Разместил 🤓 RRathf
👍 Проверено Автор24

консервы из рыбы с добавлением растительных добавок и (или) пряностей, залитой бульоном.

Научные статьи на тему «Консервы из рыбы в бульоне»

Сестринская помощь при остром инфаркте миокарда

печенье, крупы, вегетарианские супы, фрукты, молочные продукты, белковый омлет, нежирные сорта мяса и рыбы...
Допустимо давать больному нежирный мясной бульон, но не чаще одного раза в неделю....
Полностью исключаются жирные рыбные и мясные блюда, сдобное тесто, субпродукты, икра, сало, мороженое, консервы

Статья от экспертов

Технология консервов «Супы рыбные с морской капустой» на основе рыбного бульона

Представлены материалы, обосновывающие актуальность разрабатываемой технологии готового к употреблению пищевого продукта в виде консервированных супов на основе рыбного бульона. Разработана технология консервированных супов трех наименований, для которых утверждены режимы стерилизации. Оценка качества готовой продукции показала, что новый вид консервов позволит расширить ассортимент пищевых продуктов, которые могут быть рекомендованы для рациона диетического питания всех возрастных групп населения.

Научный журнал

Лечебное питание при заболеваниях ЖКТ

В рацион нужно включать супы на обезжиренных, некрепких мясных и рыбных бульонах, отварах из грибов и...
, говядина, телятина), очищенные от жира и сухожилий (кнели, котлеты, рулет, суфле); нежирные сорта рыбы...
(окунь, судак, треска), заливная рыба; яйца и яичные изделия — до 2 штук в неделю, всмятку либо в виде...
чеснок, лук, шпинат, щавель, грибы, сдобные мучные изделия, изделия из слоеного теста, горох и бобовые, консервы

Статья от экспертов

БАДы и диетическое питание в комплексном лечении кожных заболеваний

Важнейшее, а иногда решающее значение при многих кожных заболеваниях имеет соблюдение определенного режима питания. В основе их патогенеза лежат изменения обмена веществ, функциональные расстройства, патология желудочно-кишечного тракта, пищевая интоксикация, нарушение барьерной функции кишечника и т. д. Кроме того, огромное влияние на возникновение или обострение кожных болезней, особенно аллергической природы, имеют химические вещества, поступающие в организм с пищей. В настоящее время известно, что нарушения питания на фоне лечения кожных заболеваний вызывает их обострение. Многие кожные процессы могут возникать как проявление пищевой аллергии. В связи с этим проводятся специальные исследования для определения пищевого аллергена или рекомендуется исключение из рациона различных продуктов. Общеизвестно, что углеводы повышают сенсибилизацию организма, поэтому при всех аллергических заболеваниях необходимо их ограничение. Не следует употреблять продукты, содержащие легко усвояемые у...

Научный журнал

Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»

Пopциoннaя pыбa

pыбa минимaльнoгo тoвapнoгo paзмepa (для фopeли 350-600 гpaмм).

🌟 Рекомендуем тебе

Флeйтa

элeмeнт кoнcтpyкции фильтpa.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot