Авиарейс на дальнее расстояние
(long distance flight), полёт, выполняемый между континентами.
Кейтеринг
Предмет
Туризм
👍 Проверено
Автор24
(catering), вид общественного питания, связанный с оказанием услуг вне помещения ресторана и/ или кафе, иногда на удалённых точках – например, за городом на природе.
Научные статьи на тему «Кейтеринг»
Основные типы и классы предприятий общественного питания
Кейтеринг – организация банкетного обслуживания (или выездное обслуживание).
Статья от экспертов
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И КЕЙТЕРИНГ
В статье рассматриваются некоторые аспекты услуг экономики и общественного питания, их особенности, типичные кулинарные продукты и сопровождающие их напитки. Общественное питание представляет собой крупную, широко разветвленную отрасль народного хозяйства со своими специфическими особенностями, которая решает важные социально-экономические задачи. Особенно важным является организация кулинарного производства и реализация готовой продукции. На примере болгарской авиакомпании Bulgaria Air показаны особенности болгарской экономики общественного питания. Проанализированы виды и мероприятия экономики общественного питания, а также некоторые основные технологические и организационные аспекты общественного питания и кулинарного производства. Подчеркивается необходимость соблюдения гигиенических и технологических требований общественного питания, обеспечения здоровой и безопасной пищей. Рассмотрены способы приготовления и сохранности продуктов при кейтеринге. На примере Болгарии производитс...
Creative Commons
Научный журнал
Организация кейтеринга в гостинице
Особенности кейтеринга
В самом общем виде понятие кейтеринг представляет собой доставку еды в любое место...
Кейтеринг в гостиничном бизнесе
Кейтеринг представляет собой дополнительные услуги, которые предлагаются...
Как правило, она имеет одноименное название (служба или отдел кейтеринга)....
Особенности кейтеринг-услуг в гостиницах
Реализацию кейтеринг-услуг могут осуществлять как специалисты...
службы кейтеринга, так и работники службы приема и размещения.
Статья от экспертов
Особенности товароведных свойств продукции для кейтеринга
Определены поставщики полноценной услуги кейтеринга, к которым отнесены немно-гие компании, готовые к крупным финансовым вложениям в покупку оборудования, обучение персонала и организацию крупных мероприятий.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Туризм»
Авиационный туризм
(air tourism), подвид транспортного туризма, представляющий собой туристские путешествия, для осуществления которых используются в качестве основных транспортных средств воздушный пассажирский транспорт, в том числе частные самолёты, вертолёты, воздушные шары и т.д. Понятие авиационного туризма в основном применяется при классификации туристских поездок по средствам перевозки. См. Транспортный туризм.
Автобусный туризм
(bus tourism), подвид транспортного туризма, представляющий собой организованные туроператором групповые путешествия туристов на автобусе по заранее определённому маршруту, в ходе которых туристы имеют возможность посетить несколько городов или стран.
- Аварийные световые сигналы
- Аварийный выход
- Авиакомпания
- Авиакомпания чартерная
- Авиарейс дополнительный
- Авиарейс еженедельный
- Авиарейс на дальнее расстояние
- Авиарейс специальный
- Авиарейс стыковочный
- Авиационная компания
- Авиация
- Автобус
- Автобус рейсовый
- Автостоянка и кровать
- Автостоянка и место для палатки
- Автотуризм с размещением в кемпингах
- Агентский договор
- Агентство рекламное
- Агентство туристское
- Агроландшафт
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек