Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Калорийность

Предмет Ветеринария
👍 Проверено Автор24

энергетическая ценность кормов и рационов; количество энергии, аккумулированное в кормах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ – в кДж/100 г).

Научные статьи на тему «Калорийность»

Лечебные столы питания для детей различного возраста и взрослых

Распределение приемов пищи по калорийности....
Составление детского и взрослого меню Также очень важно распределять приемы пищи по калорийности: обед...
примерно 30 % общей суточной калорийности; завтрак и ужин по 20 % от общей калорийности; второй завтрак...
Если ребенку назначается пятиразовое питание, то калорийность ужина и завтрака увеличивается до 25 %....
Калорийность также может увеличиваться в зависимости от индивидуального течения болезни ребенка или взрослого

Статья от экспертов

ЦЕНОВОЙ ПАРИТЕТ КАЛОРИЙНОСТИ

В чрезвычайной ситуации государственной самоизоляции актуализируется вопросы продовольственной безопасности - ценового паритета калорийности продуктов питания. Висследовании рассмотрена и подтверждена гипотеза о существовании взаимосвязи цены с калорийностью продовольствия как ценового паритета. На основе методов эконометрики и энергетического подхода, данных Росстат за1998-2017 гг. определены цены и калорийности по видам продовольствия. Выявлен линейный характер годового прироста цены калории при стабильном ценовом паритете. Установлены среднегодовые темпы прироста цены потреблённого продовольствия - 1,77 руб./Мкал к произведённому 0,38 руб./Мкал (отношение 4,66:1), средняя цена импортной калории - 1,24 USD/Мкал, экспортной 0,16 USD/Мкал (отношение 7,75:1). Импортозамещение как основное направление улучшения ценового паритета обеспечит продовольственную безопасность в чрезвычайной ситуации.

Научный журнал

Энергетическая ценность

Энергетическую ценность пищевых продуктов еще зачастую называют калорийностью....
Содержание БЖУ представлено в граммах, а калорийность — в ккал и кДж (1 ккал = 4,1868 кДж)....
При этом существует возможность отличия калорийности одного и того же продукта в разных таблицах....
делают заявления о том, что идеальным положением дел является соответствие энергетической ценности (калорийности...
Таким образом, важным свойством продуктов питания является энергетическая ценность (калорийность).

Статья от экспертов

Химический состав и калорийность мяса

В статье приведены результаты исследования химического состава средней пробы мяса чистопородных и помесных бычков

Научный журнал

Еще термины по предмету «Ветеринария»

Амфимиксис

половой процесс, или оплодотворение, – процесс слияния гаплоидных половых клеток, или гамет, приводящий к образованию диплоидной клетки зиготы.

🌟 Рекомендуем тебе

Бруцеллез

аболевание, обусловленное различными видами бруцелл, склонное к хроническому течению, характеризуется поражением опорно-двигательного аппарата,нервной, половой и других систем, у многих животных проявляется абортами и задержанием последа.

🌟 Рекомендуем тебе

Гепатит

воспаление печени.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot