А Ля Карт
вид обслуживания, предусматривающий свободный выбор клиентом порционных блюд из предлагаемого ресторанного меню.
Кабак
Предмет
Гостиничное дело
Разместил
🤓 Marina-skimp
👍 Проверено Автор24
тип питейного предприятия, возникший в годы правления Ивана IV Грозного; специальное казенное учреждение для продажи «хлебного вина» («низкоградусной водки») в Средневековой Руси.
Научные статьи на тему «Кабак»
Александр Абрамович Кабаков, русский писатель, публицист, журналист
Кабаков родился в г. Новосибирск в 1943 году в семье военного....
Кабаков окончил механико-математический факультет Днепропетровского университета, после чего трудился...
Кабаков является главным редактором журнала «Саквояж СВ», его труды часто можно увидеть на страницах...
Как журналист, Кабаков является журналистом-мыслителем со своим специфическим мнением, что не всегда...
Кабаков готовил статьи и на тему общественной жизни государства.
Статья от экспертов
«Ося и его друзья»: Илья Кабаков и еврейство
В данной статье, отталкиваясь от иллюстраций Ильи Кабакова к роману Бузи Олевского «Ося и его друзья», мы рассмотрим в культурно-политическом контексте советской истории самоидентификацию Кабакова как еврея в его иллюстрациях к детским книгам и в более поздних инсталляциях.
Creative Commons
Научный журнал
Сближение языка демократической литературы с разговорным языком («Служба кабаку», «Калязинская челобитная»)
«Служба кабаку»
«Смеховая» литература отрицала официальную книжность и пародировала жанры, известные...
Например, произведение «Служба кабаку» обличает государственную систему «питейных домов», в которых народ...
В устах посетителей кабака молитва «Отче наш» обретает несвойственные ей пассажи....
«Служба кабаку» - произведение, неоднородное стилистически....
В «Службе кабаку» образцы высокого стиля контрастируют с натуралистическими подробностями кабацкой жизни
Статья от экспертов
История и образ кабака и трактира в русской культуре. Ч. 1. Об истории кабака на Руси и трактира в России
В статье рассматривается появление питейных заведений в России в течение нескольких веков. Цель работы – проследить, как и кем создавались места потребления алкоголя в русском государстве. Питейные заведения, равно как и потребляемые алкогольные напитки, могут входить в систему культурных ассоциаций, связанных с определенным народом или страной. Например, Франция прочно ассоциируется с вином, бистро, ресторанами и кафе, а Англия – с виски и пабами. С Россией ассоциация проводится только по отношению к национальному алкогольному напитку – водке. Однако в России, как и в других европейских странах, существовали свои места продажи и потребления спиртного: питейные заведения России были довольно разнообразными, каждое имело свою историю. По сути, история питейных заведений является частью социальной истории и истории повседневности. Доказательством тому служит ряд публикаций двух последних десятилетий, затронувших социальное значение питейных заведений в ряде европейских стран. Подобные...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Гостиничное дело»
Ботель
разновидность гостиницы для обслуживания туристов, путешествующих по воде на лодках, катерах, яхтах и т. д., которая сооружается на берегу незамерзающего водоема и оснащается устройствами для технического обслуживания личных турист ских судов, помещениями для хранения маломерных лодок и катеров.
Туристская путевка
документ, подтверждающий факт оплаты тура.
- А Ля Карт
- Авансовый депозит
- Агентство бронирования
- Аниматор
- Анимация гостиничная
- Анкета визовая
- Аннуляционные сроки
- Аннуляционный штраф
- Аннуляция
- Аустерия
- Бизнес посетитель (business visitor)
- Бронирование гостиничных услуг на договорных условиях
- Бронирование номеров
- Валидность измерения
- Вторая категория
- Договор с туристом
- Количественные оценки
- Номер брони
- Туристская путевка
- Walk-in
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
