Бактериофаги видовые (индикаторные)
бактериофаги, лизирующие бактерии определенного вида и используемые для фагодифферинцировки и постановки реакции нарастания титра фага.
Хитозан
Предмет
Биотехнология
👍 Проверено
Автор24
природный полимер из панциря промысловых ракообразных и других источников; содержит щелочную форму животного хитина, близкую по своей структуре к целлюлозе.
Научные статьи на тему «Хитозан»
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ХИТОЗАНА
В обзоре отражены основные физико-химические и биологические свойства природного полимера хитозана, его применение в различных областях жизнедеятельности человека: медицине, сельском хозяйстве, косметической и пищевой промышленности. Особое внимание авторы уделили собственным исследованиям, посвященным изучению возможности применения хитозана в виноделии и пивоварении. Предложено использовать хитозан в качестве стабилизатора виноматериалов и вин для предупреждения металлических кассов, белковых и полифенольных помутнений, а также нежелательного размножения микроорганизмов в готовых напитках. Рассматривается возможность использования хитозана для стабилизации пива от коллоидных помутнений.
Creative Commons
Научный журнал
Синтез амидоксима хитозана
Синтезированы амидоксимы хитозана различной молекулярной массы полимераналогичными превращениями полиглюкозамина в реакции с акрилонитрилом и последующим взаимодействием продукта с гидроксиламином. Выявлено влияние молекулярной массы на степень замещения функциональных групп хитозана в реакциях нуклеофильного присоединения. Химический состав продуктов синтеза подтверждён методами потенциометрического титрования, ИК-спектроскопии, анализом на содержание азота по Кьельдалю. Выявлена высокая бактерицидность амидоксима хитозана на примере ряда бактерий.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Биотехнология»
Биологически активные вещества (БАВ)
общее название веществ, имеющих выраженную физиологическую активность; термин объединяет вещества, оказывающие заметное стимулирующее, либо подавляющее воздействие на биохимические процессы in vivo или in vitro.
Пироген
вещество, продуцируемое бактериями и вызывающее повышение температуры у человека.
- Акарицид
- Бактериофаг
- Библиотека генов
- Бинарная векторная система
- Биобаллистика
- Биоинсектициды
- Биоконтроль (биологический контроль)
- Биологические пруды
- Биомаркер
- Биоочистка
- Биотерапия
- Гаметофит
- Гипотонический
- Компенсация дозы
- Коферменты
- Кривая «cot»
- Криосохранение
- Моноплоид
- Рост культур
- Трансформанты
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
