Авансовый депозит
внесение гостем определенного задатка (обычно — стоимость одних суток проживания) перед прибытием в гостиницу.
Научные статьи на тему «Хаускипинг»
Цели и задачи административно-хозяйственной службы гостиницы
В последнее время популярным также становится наименование «служба хаускипинг» (от англ. housekeeping...
причине, что их «хозяйственное» наименование в последнее время вытесняется более емким термином — «хаускипинг
Статья от экспертов
Инновационные технологии чистоты и комфорта как залог коммерческого успеха отеля
Рассматриваются технологии и инновации уборки гостиничных номеров. Специфика работы, детали чистоты и гигиены номерного фонда, критерии уровня культуры обслуживания, внедрение новейших технологий профессиональной уборки. Рекомендации путешествующим от экспертов.
Creative Commons
Научный журнал
Подход к реализации проактивного управления ресурсами подразделений субъектов туристического кластера
Туристический кластер в последнее время занимает одно из центральных мест в региональной социально-экономической системе. Отсутствие эффективной методики управления ресурсами подразделений его субъектов (в частности службы хаускипинга (СХК) гостиницы) является нерешенной проблемой. Существующие методики управления оказываются нерезультативными в условиях современной операционной деятельности гостиницы. Предлагаемое решение заключается в использовании проактивной методики управления ресурсами. В состав методики проактивного управления входят следующие модели: управление персоналом СХК, управление прачечной СХК, прогнозирование потребности в ресурсах СХК, поддержка принятия управленческих решений руководителя СХК. Разработанная методика положена в основу веб-ориентированной автоматизированной системы проактивного управления ресурсами. Для реализации модели прогнозирования потребности в ресурсах СХК использовались методы машинного обучения, главным достоинством которых является операти...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Гостиничное дело»
Английский завтрак
набор блюд, который включает в себя, в отличие от легкого континентального завтрака, полный набор блюд, предлагаемых путешественникам в утренний период в отелях, ресторанах, кафе; обычно состоит из фруктового сока, чая или кофе, булочки с маслом, джема, гренок и горячего блюда (овсяной каши, бекона, яичницы, сосиски).
Бронирование по запросу
гость заполняет форму заявки на сайте гостиницы и отправляет ее администратору.
- Хаускипинг
- Агентство бронирования
- Аквизиция туристов
- Американский завтрак
- Американский план
- Английский завтрак
- Аниматор
- Аниматор туризма
- Аннуляция
- Безвизовый обмен
- Безвозвратное квотирование
- Бермудский план
- Бронирование
- Бронирование номеров
- Валидность измерения
- Встреча-проводы
- Генеральные условия
- Кодекс отношений между гостин ицами и туроператорами
- Количественные оценки
- Туристская путевка
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
