Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Горничная

Предмет Туризм
👍 Проверено Автор24

(room maid, chambermaid), сотрудник поэтажно-хозяйственной службы, обычно – женщина (в странах Азии часто – мужчина), выполняющий в средствах размещения работы, связанные с уборкой и обслуживанием гостиничного фонда.

Научные статьи на тему «Горничная»

Организация деятельности службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда

, дежурные по этажу, горничные и уборщицы....
Организация работы дежурных, горничных, уборщиц Организация деятельности горничных, дежурных, уборщиц...
За горничными закрепляются определенные номера, а за уборщицами соответствующие уборочные площади....
Он контролирует работу и смену горничных, проверяет, что помещения убраны в соответствии со стандартами...
Горничные убирают в первую очередь забронированные номера, затем номера, в которых уже живут гости, а

Статья от экспертов

Практика функционирования хозяйственной службы: зарубежный и отечественный опыт

В статье рассматриваются особенности функционирования хозяйственной службы на материале InterContinental Hotels Group (IHG) крупнейшей международной гостиничной сети по количеству номеров, в частности отеля Holiday Inn Express Rolling Meadows, США, и отеля Vostok, расположен-ного в г. Тюмени, Российская Федерация. Рассматривается стандарт уборки номеров, технология уборки и порядок уборки. Характеризуются временные параметры уборки, количество персонала, занятого в нем. Говорится о стадиях уборки номерного фонда. На материале Holiday Inn Express Rolling Meadows характеризуется комплектность тележки горничной: пылесос, бельевой мешок, мусорный мешок, веник и совок, химические средства, средства для комплектации ванной комнаты номера, постельное белье, полотенца, халат, набор для мини-кухни, сухие тряпки для мытья сануз-ла, губка, ершик, вантуз, ведро, блокноты и ручки. Характеризуются особенности передвижения тележки горничной при уборке номерного фонда. Приводятся речевые клише и ко...

Научный журнал

Персонал отеля: горничная

Они включают менеджеров, горничных, уборщиков....
Функции горничных в гостинице Обязанности горничных в отелях включают содержание в надлежащей чистоте...
Должностные обязанности горничных и старших горничных Старшая горничная может быть назначена из общего...
числа горничных и выполняет функции бригадира....
Старшая горничная контролирует использование ключей горничными, доставляет вещи, забытые в номерах, в

Статья от экспертов

Практические аспекты информирования профессионального сообщества о разработке и применении профессиональных стандартов в индустрии гостеприимства

В статье рассматриваются практические вопросы организации и проведения информирования профессионального сообщества о деятельности в области разработки профессиональных стандартов на примере индустрии гостеприимства. Обосновывается важность качественного проведения обсуждения проектов профессиональных стандартов, а также определяются проблемы, возникающие в процессе такого обсуждения на примере проекта профессионального стандарта «Горничная». Материалы статьи могут быть использованы не только для разработки профстандартов в индустрии гостеприимства, но и других видах профессиональной деятельности.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Туризм»

Аванпорт

(outport), внешний морской или океанский порт, расположенный ближе к морю и доступный для многотоннажных судов, имеющих значительный размер и глубокую осадку. Как правило, А. связан коммуникациями и транспортным сообщением с основным портом. Большие пассажирские корабли часто швартуются в А., т.к. из-за глубокой осадки не могут войти в основной порт. Поэтому туристов доставляют в морской вокзал на катерах или небольших судах. См. Внешний порт.

🌟 Рекомендуем тебе

Авиалиния

(airline), маршрут авиационного сообщения, который используется для регулярных полётов авиационного транспорта.

🌟 Рекомендуем тебе

Авиарейс стыковочный

(connecting flight), каждый из смежных рейсов, обеспечивающих последовательную перевозку пассажиров на продолжающих друг друга участках единого маршрута в соответствии с действующим расписанием. Перевозки пассажиров на А.с. выполняются по единым билетам.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot