Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Глубокое обезвоживание рыбы [нерыбных объектов животного происхождения]

Предмет Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено Автор24

потеря тканевого сока на поверхности продукции из рыбы [нерыбных объектов животного происхождения], проявляющаяся в потускнении поверхности, наличии белых и (или) желтых пятен, проникших в толщу мышечной ткани и не удаляющихся соскабливанием без нарушения внешнего вида.

Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»

Биология промысловая

наука о биологических основах рациональной эксплуатации различных промысловых объектов.

🌟 Рекомендуем тебе

Флeйтa

элeмeнт кoнcтpyкции фильтpa.

🌟 Рекомендуем тебе

Xoлoдoлюбивыe pыбы

гpyппa pыб, кoтopыe тpeбyют для cвoeгo oбитaния чиcтyю xoлoднyю вoдy, нacыщeннyю киcлopoдoм.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер