Биоинсектициды
препараты на основе выделенных и селектированных штаммов-интродуцентов бактерий либо грибов, инфицирующих насекомых.
Автолиз
Предмет
Биотехнология
👍 Проверено
Автор24
самораспад (лизис) клеток микроорганизмов под действием внутриклеточных гидролитических ферментов.
Научные статьи на тему «Автолиз»
Посмертные изменения в рыбе
Автолиз.
Гниение....
Описание фаз окоченения и автолиза
Окоченение и автолиз - это эндопроцессы, которые объясняются действием...
Периоду автолиза свойственно развитие биохимических процессов, которые вызывают тканевые ферменты....
На развитие автолиза решающее влияние оказывает температура окружающей среды....
Следовательно, при понижении температуры происходит замедление процессов автолиза и гниения, которые
Статья от экспертов
Оптимальные режимы автолиза дрожжей
Рассмотрены различные режимы автолиза дрожжевой клетки для выявления оптимальных условий брожения и созревания вин, а также температурного и кислотного фактора для протекания биохимических процессов.
Creative Commons
Научный журнал
Автолитические изменения мясопродуктов после убоя животных
способствуют внутренне присущие им факторы, в связи с чем этот распад оказывается самораспадом или автолизом...
Автолиз представляет собой совокупность следующих последовательных этапов:
Прекращение обмена веществ...
Первой фазой является посмертное окоченение, второй фазой - созревание, третьей фазой - глубокий автолиз...
В первые часы автолиза из мышц интенсивно выделяется свободная углекислота....
В процессе автолиза довольно значительные изменения происходят с экстрактивными веществами мяса, которые
Статья от экспертов
Превращения белков в процессе индуцированного автолиза муки
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Биотехнология»
Биокатализ
ускорение с помощью ферментов химических реакций в живых организмах, в отличие от химического катализа, происходит в «мягких», свойственных живому организму, условиях (температура, давление, реакция среды).
Биопластики
полимерные материалы со 100%-ным содержанием биокомпонентов, полученные посредством микробиологического синтеза мономеров или путем выделения полимеров из растительного и животного сырья.
- Бактериостатический агент
- Бактериофаг
- Безвирусный посадочный материал
- Белок вирусной оболочки
- Белок кормовой
- Библиотека генома
- Биоинсектициды
- Биоконцентрирование
- Биологические пруды
- Биологические средства защиты растений
- Биомаркер
- Гипотонический
- Дегидрогенизация
- Колленхима
- Кольцевая хромосома
- Компенсация дозы
- Коферменты
- Кривая «cot»
- Криосохранение
- Рост культур
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек