Биокатализ
ускорение с помощью ферментов химических реакций в живых организмах, в отличие от химического катализа, происходит в «мягких», свойственных живому организму, условиях (температура, давление, реакция среды).
Альгинат
Предмет
Биотехнология
👍 Проверено
Автор24
полисахарид, синтезируемый разными водорослями, состоящий из остатков β-D-маннуроната и α-L -гулуроната.
Научные статьи на тему «Альгинат»
Вспомогательные вещества в технологии лекарственных форм
Также весьма распространенным вспомогательным веществом являются альгинаты....
Определение 2
Альгинаты – это полисахариды водорослей, состоящие из мануровной кислоты....
Альгинаты используют для образования вязких водных растворов, в виде загустителей, стабилизаторов, связующих...
Благодаря способности альгинатов набухать в воде их используют как разрыхлители в составе таблеток, что
Статья от экспертов
Оценка белковосвязывающих свойств альгината кальция
An ability of calcium alginate to bind the immunoglobulin with hialuronidaze in water solution is investigated depending on time, concentration and pH of the solution. The protein adsorption been described by the Langmuir equation. Absorption balance was found in 180 minutes for immunoglobulin and in 30 minutes for hialuronidase. Values of the maximal sorption capacity and dissociaton constants were for immunoglobulin 750 mg/g and 1.6 mg/ml, and for hialuronidase 475 mg/g and 1.4 mg/ml, respectively. The adsorption of immunoglobulin was maximal at pH 6, and hialuronidase pH 7.
Creative Commons
Научный журнал
Товароведная характеристика водорослей
Стоит отметить, что эти вещества обладают значительно более высокой желирующей способностью, чем альгинаты...
Из-за этого российским предприятиям зачастую приходится импортировать альгинаты, агар и агароид....
альгиновых кислот, которые представлены в виде кальциевых, натриевых и калиевых солей (их общее название - альгинаты...
В связи с этим морская капуста используется как сырье для получения альгината натрия, водные растворы...
Альгинаты ценны, прежде всего, способностью эффективно связывать радионуклиды в желудочно-кишечном тракте
Статья от экспертов
Гипохолестеролемическое действие N-алкиламидированного альгината
Известно, что в процессе пищеварения и всасывания питательных веществ одна из ключевых ролей принадлежит полисахаридам (среди которых есть и альгиновая кислота), обладающим способностью увеличивать вязкость и образовывать гели в тонком кишечнике. Ранее мы изучали физиологические эффекты пектина, целлюлозы и их амидированных производных, которые продемонстрировали рост гипохолестеролемической активности у крыс. Отсюда, было решено исследовать гипохолестеролемическое действие N-алкиламидированного альгината на лабораторных животных. Для этого самок крыс содержали на трех рационах, а именно: на контрольном (1) и двух экспериментальных (2 и 3), содержащих холестерол (10 г/кг) и разное количество N-алкиламидированного альгината (0 и 40 г/кг, соответственно), кроме того, животным всех групп скармливали также пальмовое масло. N-алкиламидированный альгинат достоверно понижал уровень как холестерола (общего и ЛПНП) в сыворотке крови и печени, так и гепатических общих липидов у крыс, которых ...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Биотехнология»
Биоочистка
удаление посторонних или вредных агентов из вод и почв с помощью живых организмов.
Кольцевая хромосома
естественная структура хромосом у многих прокариот, некоторых вирусов, а также молекул ДНК, входящих в состав пластид и митохондрий эукариот – замкнутая двухцепочная молекула ДНК.
- Аллогенный
- Базофил
- Белок одноклеточных организмов (SCP)
- Библиотека генов
- Библиотека генома
- Биобаллистика
- Биокатализ
- Биоконцентрирование
- Биологически активные вещества (БАВ)
- Биологически значимые элементы
- Биологические средства защиты растений
- Биомаркер
- Биотерапия
- Время пассажа
- Колиформные микроорганизмы
- Кольцевая хромосома
- Компенсация дозы
- Криосохранение
- Пироген
- Рост культур
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек