Околоцветник – это совокупность листочков цветка, покрывающих его, а также окружающих плодолистики и тычинки.
Цветок – это генеративный орган покрытосеменных растений, представляющий собой видоизмененный побег, обеспечивающий семенное размножение.
Строение цветка
Цветки могут быть симметричными и несимметричными. Симметричные цветки называют актиноморфными. В таком случае через венчик можно провести множественные оси симметрии. Несимметричными называют зигоморфные цветки, через которые проводится только одна ось симметрии.
Махровые цветки имеют аномально увеличенное число лепестков. Причиной этому называют случайное расщепление лепестков.
Статья: Какое строение имеет околоцветник
Существуют также и другие определения цветка, но они в целом сводятся к тому, что было описано выше. Пестик цветка состоит из завязи, рыльца и столбика. Рыльце и пестик улавливают пыльцу. В завязи находится семяпочка, из нее в последствии развивается семя. Завязь в последствии становится плодом.
Не все виды растений имеют пестики и тычинки одновременно. Существуют мужские цветки, имеющие только тычинки, и женские цветки, которые имеют только пестики. Когда цветок содержит тычинки и пестики, он называется обоеполым. Если же только тычинки, или только пестики — то однополым.
Строение околоцветника и его виды
Околоцветник является стерильной частью цветка или его своеобразным покровом, необходимым для защиты нежных частей цветка, а именно тычинок и пестиков. Околоцветники бывают:
- простыми: чашечковидными или венчиковидными (состоят из однородных листочков);
- двойными, состоящими из венчика и чашечки.
Это основные типы оклоцветников, которые могут быть весьма разнообразными.
Чашечкой называют совокупность чашелистиков, которые образуют наружный круг околоцветника. Чашелистики в формуле цветка ставятся на первое место. Они возникли в ходе эволюции верхних листьев. Чашелистики покрываются эпидермой, содержащей кутин. В нем присутствуют устьица и трихи.
Чашечки бывают:
- раздельнолистные;
- сростнолистные.
Раздельнолистные чашечки состоят из свободных чашелистиков, а сростнолистные чашечки имеют сросшиеся лепестки на большем или меньшем протяжении чашелистиков. Сросшимися чашелистиками обладают картофель, горох, наперстянка.
Сростнолепестная чашечка образована следующими элементами:
- трубка чашечки;
- зубцы, лопасти;
- доли по степени сращения венчика чашечки.
Если любые части цветка срастаются, то в формуле цветка количество срастающихся элементов берется в скобки. Если части цветка не срастаются, то просто обозначаются цифрами.
Также чашечка может быть двугубой. Она признается таковой в случае, если имеет две неравные между собой части, каждая из них именуется губой. Такая чашечка характерна для шлемника и шалфея. В случае, если чашечка имеет два круга чашелистиков, то наружный называют подчашием. Подобная чашечка наблюдается у лапчатки и земляник.
Главной функцией чашечки называют защиту внутренних частей цветка до периода раскрытия бутона. Чаще всего чашечка сохраняется во время цветения растения, но иногда (у маковых) она опадает. Для многих растений характерен тот факт, что чашечка остается и после цветения. Это характерно и для яснотковых и астровых. Также возникают ситуации, когда чашечка редуцируется до нектарников. Такая ситуация характерна для живокости, аконита, морозника. Может возникать ситуация, когда чашечка развивается слабо. Это характерно для зонтичных, валериановых, сложноцветных. Слабо развитая чашечка есть адаптация к разнообразным способам опыления.
Другая часть чашечки называется венчиком. Он состоит из совокупности лепестков и образует следующий круг за чашечкой. Венчик также может быть сростнолепестным и спайнолепестным. Чаще всего он окрашен ярко. Это необходимо для привлечения насекомых опылителей. Венчик в формуле цветка обозначится знаком Со.
Венчик создаёт так называемый облик цветка. У лепестков также могут развиваться различные трихомы, чешуйки, простые и железистые волоски. Простой чашечковидный околоцветник состоит из зеленых листочков. Он присутствует у всех представителей семейства злаковых. Чаще всего такой околоцветник имеет зеленый цвет. Венчиковидный околоцветник характерен, например, для тюльпана и имеет другой цвет, не только зеленый.
Считается, что венчик произошел от видоизмененных тычинок. Об этом свидетельствует и его яркая окраска, и сходство анатомического строения, а именно наличие одного проводящего пучка. Переходным периодом от тычинок к лепесткам можно считать строение цветка семейства кувшинковых. Венчик является весьма эффективным способом приспособиться к обитанию в различной среде, с большими колебаниями показателей температуры, давления, света и пр.
Таким образом околоцветник является весьма важной частью растительного организма, который способствует его развитию и формирует защиту репродуктивных элементов на ранней стадии развития. Как цветки, так и околоцветники весьма изменчивы и в этом проявляется их способность к адаптации, приспособлению к разным условиям обитания. Например, венчик может срастаться в длинную трубку, поэтому он опыляется только шмелям. Для злаков околоцветник имеет вид пленок, которые весьма эффективно защищают не только пестик, но и зерно. А у физалиса чашелистики срослись в подобие китайского фонарика, что позволяет привлечь внимание животных, способствующих расселению семян. Понятно, что такие околоцветники разительно отличаются по строению от упомянутых выше: двойного и простого. Однако функции они выполняют абсолютно одинаковые: защитную и репродуктивную.
Каждый цветок обладает оригинальным строением и может быть признан эффективным приспособлением к изменениям окружающей среды. Именно разнообразные цветки позволили покрытосеменным растениям достичь столь широкого распространения и весьма быстро распространиться по широкому ареалу обитания, обеспечить эволюционный прогресс и высокую степень видового разнообразия.
