Сущность понятия «кьеккенмединг»
В отечественную археологическую терминологию это слово попало из датского языка, где означает раковинные кучи, свалка, кухонные кучи. Этим термином датские археологи обозначали насыпи, например, из раковин моллюсков, костей животных и рыб.
Рисунок 1. Кьеккенмединг. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ
Часто такие насыпи могли включать керамику, орудия и др. В европейской археологии был еще один распространенный термин – мидден, тоже имеющий скандинавские корни. Изначально термин подразумевал скопление любых пищевых отходов, хотя в действительности большую их часть составляли раковины речных или морских моллюсков.
Учебный курс всемирной археологии эти термины включает как базовые понятия.
В России такие кучи обнаружены во многих районах и особенно их много на дальнем Востоке.
Материалы кьеккенмедингов были использованы для разработки метода относительного датирования датским археологом Е. Я. Ворсо.
Они могут быть овальными или округлыми в плане и достигать длины до 500 м. Высота их доходит до 12 м. Формирование таких куч происходило на протяжении тысяч лет, иногда с перерывами вплоть до современности.
Под кьеккенмедингами находили следы жилищ и погребений, что было показательным для тех культур, которые вели оседлый образ жизни, основанный на морском собирательстве.
Из известных кьеккенмедингов крупным является скопление на территории Таиланда – Кхокпхананди, площадью в 5 га и общим объемом около 600 тыс. куб. м. С переходом к земледелию и животноводству эти кучи постепенно исчезали, правда, в разных регионах в разное время.
Ранние кьеккенмединги датируются XIV-VII тыс. до нашей эры – это время конца верхнего палеолита – начало мезолита. В Европе они представлены в позднемезолитических и неолитических культурах в южной Скандинавии, в северо-западной Шотландии – обанская культура, в северной Франции и южной Италии – тарденуазская культура.
Подобные кьеккенмединги также были обнаружены в Венгрии, Португалии, Японии, Южной Корее. Австралийские аборигены тоже создавали такие кьеккенмединги, и именно в Австралии было установлено, что подобные кучи раковин могут быть результатом деятельности ветра и морских волн.
Кьеккенмединги обнаружены во всех районах планеты и имеют широкую датировку. Это явление имеет типологический характер и свидетельствует о том, что пути развития хозяйственной деятельности в прибрежных районах у древних людей были принципиально сходны.
Исследование кьеккенмедингов
Для изучения кухонных куч необходимо привлечение значительного по объему сопоставительного материала.
При изучении кьеккенмедингов было выявлено высокое содержание в раковинах карбоната кальция. Он частично нейтрализует кислотность почвы, способствуя тем самым сохранению останков человека и животных. Сохраняются одежда, растения, изделия из дерева и даже паразиты.
Примером активного использования пресноводных моллюсков является остров Луссон на Филиппинах. Здесь, вдоль берегов реки Сагаян, было обнаружено скопление мидденов, которое датируется 3000-1000 лет до нашей эры.
На основе количественного анализа возраста моллюсков, находившихся в составе раковинных куч, Д. Л. Бродянский сформулировал концепцию о существовании древней аквакультуры. Во Вьетнаме, по берегам Китая, на острове Суматра сохранились 5-7-метровые скопления раковин. Это древние свалки в тех местах, где жили люди и занимались промыслом.
В Японии, например, известно 3000 таких куч, датируемых 9500-2000 лет до нашей эры. Одна из крупнейших куч находится в Таиланде, на юге российского Приморья, по берегам залива Петра Великого разбросано более 10 раковинных куч. Общий приблизительный подсчет размеров только этих куч отражает размеры добычи тихоокеанских устриц.
Часть свалок в этом районе была смыта в результате колебаний уровня моря в голоцене, которые иногда достигали 2-х метров. Исследователи подсчитали, что в VIII-III вв. до нашей эры на мысе Шелеха устриц было добыто боле 50 млн., что составляет 1250 тонн мяса. Устриц возрастом до года в кучу попало всего 4%.
Данное обстоятельство позволило предположить, что древние люди здесь занимались настоящей аквакультурой. Они культивировали моллюсков, рыб, ракообразных, водоросли.
Аквакультура, по мнению гидробиологов, относится к древним занятиям, о чем говорят древние тексты. Большинство современных сообщений о раскопках раковинных куч не содержит никаких подсчетов.
В Приморье была открыта древнейшая раковинная куча в бухте Бойсмана, где на берегу теплой лагуны VII-V тыс. лет назад жили люди. Лагуна кишела рыбой и устрицами. Древние отбирали устриц только взрослых и в этом отборе не ошибались, хотя под водой это сделать очень сложно даже в акваланге.
Они возвращали малышей в воду, т. е. сознательно вели «посев». Данные наблюдения ученых легли в основание гипотезы, что помимо земледелия и скотоводства, в неолитическое время появилась еще одна отрасль – аквакультура.
Надо сказать, что эти три отрасли кормят человечество и сегодня.
Какие раковинные кучи были оставлены собирателями морских даров, поможет выяснить популяционный метод, какие кучи были оставлены теми, кто сеял молодь и превращал мелководье в продуктивную ферму.
Японские кьеккенмединги
Наиболее крупные скопления кьеккенмедингов расположены в небольших и теплых бухтах, защищенных от холодных ветров. Это в основном заливы восточного побережья страны. Климатические условия здесь были благоприятными для моллюсков, и люди эпохи Дземон эти места быстро обнаружили.
Последние данные японских археологов говорят о том, что здесь было обнаружено около 2-х тысяч раковинных куч. Основная их часть находилась на побережье Токийского залива и по речным берегам равнины Канто.
В ряде куч в верхних рядах преобладали раковины пресноводных моллюсков, значит, люди были лишены возможности употреблять в пищу морских моллюсков. Этот факт является одной из причин неверного установления хронологи событий и примерного времени образования раковинных куч Канто.
Археолог К. Ояме разработал метод датировки, в основе которого лежало предположение, что кучи, удаленные от моря и представленные раковинами морских моллюсков будут старше по возрасту по сравнению с пресноводными.
Исследования, проведенные Н. Сакадзумэ на предмет наличия в кучах керамики, дали свои результаты: в небольших по размер кучах была обнаружена керамика только одного типа, а в крупных кучах встречалось 3 и более типов.
Чаще всего в кучах находили раковины двустворчатых моллюсков Meretrix meretrix, которые любимы современными японцами.
При установлении хронологии эпохи Дземон важными являются раковины двух видов моллюсков – обитателей теплых вод – Anadara granosa и обитателей холодных вод – Pecten yesoensis. Поскольку климат побережья Тихого океана становился холоднее, то обитатели теплой воды переселялись южнее, поэтому в верхних слоях раковинных куч равнины Канто, они перестали встречаться.
С точки зрения содержания артефактов неолитической эпохи, раковинные кучи имеют большое значение, но в действительности на них приходится маленький процент археологических памятников эпохи Дземон.
Большой интерес представляют кьеккенмединги для стратиграфии:
- верхние слои простейших по составу куч состоят из земли, перемешанной с раковинами;
- средние слои включают раковины и посторонний мусор;
- нижние слои представлены раковинами, перемешанными с землей.
Раковины редко находятся в куче ниже 130 см. от поверхности земли, поэтому есть кучи толщиной более 6 м. В Касори есть раковинные кучи с чередованием слоев земли или золы.
Данное обстоятельство указывает на то, что заложившие эту кучу люди добровольно или насильно покинули данное место.
Под основаниями куч или недалеко от них встречались ямы от полуземлянок, правда, установить фактическое расположение жилищ не всегда возможно.
Довольно часто в нижнем слое раковин встречались захоронения, покойников, по всей вероятности, помещали, в вырытые в раковинных кучах неглубокие ямы. Правда, подготовка таких ям была делом трудным и малоприятным.
Специалисты считают, что подобные захоронения делали тогда, когда куча уже существовала. Когда куча устраивалась непосредственно на полу постройки, это значило, что ее заложили сразу, как обитатели дома его покинули. Для этого мог быть целый ряд причин.
