Находки в Средневековом Херсонесе
Херсонес вплоть до XIII в. был крупнейшим центром средневекового Крыма.
Археологи в 1940 г. при раскопках херсонесской усадьбы обнаружили три гончарные печи. Находились они в северном прибрежном квартале города. За все время раскопок Херсонеса это была первая достоверная находка средневековой гончарной мастерской.
Других объектов, связанных с гончарным ремеслом, кроме печей, обнаружено не было. Печи плохо сохранились, у двух печей сохранилась только нижняя часть – топка, однако она давала какую-то возможность составить о печах общее представление.
От третьей печи остались только слабые следы. Первые две печи имели грушевидную в плане форму, располагались они близко друг от друга и были ориентированы с северо-востока на юго-запад.
Северо-восточная часть одной из печей была возведена над ямой. В ней в большом количестве содержались фрагменты плоскодонных кувшинов с плоскими ручками и амфор из глины темно-красного цвета. Эти находки датированы IX-X вв.
Кроме того, при раскопках были найдены: белоглиняная курильница, покрытая рябоватой поливой темно-зеленого цвета, большие круглодонные амфоры с желтыми бороздками и широким корпусом. Они имели сравнительно высокое горло и плоские, соединяющиеся с горлом ручки.
Данные находки позволяют ограничить период постройки и существования печи XI-XII вв.
По своей форме, размерам, устройству, по сохранившимся нижним топочным помещениям, печи были однородны. Кирпичная кладка грушевидной в плане печи местами подложена и выровнена обломками черепицы. Сложена она из сырцовых кирпичей на глине, толщиной 6-7 см.
От устья топки до противоположного конца печь имела длину 3,44 м. Вдоль печи посередине проходил центральный канал, от которого по обе стороны ответвлялись три пары узких боковых каналов. Промежутки между каналами были заполнены глиной.
Боковые каналы упирались в стенки кольцевого корпуса печи. Центральный и боковые каналы понизу и бокам обмазывались глиной. В юго-западную сторону печь имела небольшой уклон, однако это не значит, что так было изначально.
Возможно, что уклон образовался в результате осадки юго-западной части печи. Зольник в виде небольшой ямы примыкал к печи с северо-восточной стороны.
Вторая печь от первой отличалась немногим. Ее длина была 3, 72 м, а внутренняя форма менее округлая. Форма центрального канала была более правильная, постепенно сужавшаяся к концу печи.
Боковых каналов было 4 пары – на одну пару больше, а крайняя пара в печи была очень узка – 10-13 см ширины.
Очень плохо сохранилась северо-восточная сторона печи, где кирпичи почти отсутствовали в кладке каналов. Хорошая сохранность печи отмечается с юго-западной стороны. Здесь хорошо сохранилась каменная стенка.
Гончарные мастерские Херсонеса
На территории Херсонеса археологами была обнаружена часть средневековой гончарной мастерской. Большой участок этой мастерской был затоплен в море. Мастерская занималась производством однотипных амфор, которые датировались VIII-IX вв. нашей эры. Такие амфоры в Средние века широко распространялись по всему Причерноморью.
Бракованных изделий среди находок было очень много, а это является свидетельством того, что в VIII-IX вв. здесь находилось крупное керамическое производство.
Херсонес, имевший свои гончарные мастерские, принимал изделия и из других областей Причерноморья, Малой Азии, с Балкан и Апеннин. Таким образом, вся, находившаяся в городе керамика, делилась на местную и привозную. Импортную составляла в основном краснолаковая керамика. Херсонская гончарная мастерская и жилой дом располагались внутри городских стен. Дом и мастерская состояли из нескольких помещений, два из которых были связаны с гончарным ремеслом.
Большой интерес специалистов вызвало помещение с печью. Печь по конструкции и размерам была близка к уже раскопанным. Правда от этой печи сохранилась только топочная камера. Печь была ориентирована с юго-запада на северо-восток.
Устье топочного канала было образовано почти параллельными стенками, имевшими длину 0,3- 0, 35 м. Свод, шириной 0,04 м, выложен был из обожженных кирпичей. Снаружи свод был покрыт теплоизоляционным кожухом из бутовых камней.
Зольную яму не удалось обнаружить, она сосредотачивалась в районе устья. Печи такой конструкции, как предполагали ученые, использовались не только в хозяйственных целях, но и для обжига небольшой по размерам керамики.
Правомерность этого предположения оказалась правильной, после раскопки настоящей мастерской. В соседнем помещении были обнаружены два сооружения для приготовления глины. Первое сооружение было раннее и представляло собой круглую конструкцию.
При его разборке нашли небольшие фрагменты бело-глиняной поливной керамики с рельефным украшением. Второе сооружение, из плоских плит известняка, в виде пятиугольной призмы, более позднее. Швы между плитами, образующие стенки, хорошо промазаны глиной и немного отклонены наружу.
Плита, лежавшая на дне, плотно примыкала к вертикальным стенкам. Пол хорошо утрамбован и покрыт глиной.
Сооружения, разные по времени, дают возможность предположить, что мастерская работала в течение длительного времени. Об этом же говорит и перестройка печи, размеры которой после этого немного уменьшились.
На одном уровне находились основания топочной камеры печи и круглое «ложе», построенные, по всей вероятности, в одно время. Работа мастерской относится к XI-XII вв.
Поливной брак, фрагменты небольшого по размерам необожженного кувшина свидетельствуют о том, что мастерская производила поливную посуду.
Раскопки этого комплекса открыли производство поливной керамики, включавшего в себя обжигательную печь, ряд, необходимых в производстве, сооружений.
Высказанное предположение, что такие сводчатые небольшие печи использовались как для бытовых целей, так и для обжига керамики.
Античное ремесло в Херсонесе
Наличие ремесел было обязательным условием существования античного городища. Не был исключением и Херсонес, где работали разные мастерские, но в приоритете было гончарное производство.
Античное ремесло города занимало отдельный поселенческий квартал за оборонительной стеной, который называли Керамик. Там производили практически все – грузила рыболовные и ткацкие, кровлю, масляные и свечные светильники, терракотовые статуэтки.
Для того чтобы придать изделию рельефный оттиск использовали специальные формочки. Среди находок много изделий, украшенных росписью. Орнамент часто наносили поверх светлой обмазки красно-бурой краской. Очень дорогими были чернолаковые сосуды.
Незатейливая глиняная керамика отличалась разнообразием. Из нее делали пифосы для хранения воды, вина, оливкового масла, рыбы и др.
Рисунок 1. Гончарные изделия из Херсонеса.
Транспортной тарой были остродонные амфоры, пользовавшиеся спросом у купцов. На кораблях из Херсонеса вывозили пшеницу, рыбу, рыбные соусы, вино, реже мед и оливковое масло. Завозили предметы искусства, например, статуи, утварь, посуду, масло и др.
С конца IV в. город был крупным поставщиком вина во всем Северном Причерноморье, выпускавшАвтор24 — интернет-биржа студенческих работим ежегодно приблизительно 50 тыс. амфор.
Заниматься гончарным производством могли далеко не все. В то время не только были рекрутская повинность, налогообложение и перепись населения. За торговлей и производством существовал жесткий контроль со стороны государства, контроль над ремесленным производством.
В зависимости от предназначения амфоры и сосуды строго стандартизировались. На ручке утвари ставили гончарные клейма. На простых изделиях клейма ставили сами работники, получив специальное разрешение от магистрата.
