Внутренние органы рыб

Описание органов пищеварения рыб

Органы пищеварения рыб предназначаются для переработки пищи, необходимой организму для получения энергии и строительного материала.

Началом пищеварительного тракта является ротовое отверстие, а его завершением - анальное отверстие. Самое простое устройство пищеварительного тракта имеют рыбообразные.

У настоящих рыб дифференциация пищеварительного тракта предполагает выделение следующих отделов:

• ротовая полость;
• глотка;
• пищевод;
• желудок;
• кишечник.

Отмечено широкое разнообразие форм ротовой полости. Так, у миног она имеет вид присоски-воронки, у хищных (щуки, судака, сома) - вид широкого хватательного рта с острыми зубами, у карповых (карася, сазана, леща) - вид трубки без зубов, у планктоноедов (сельди, сиги) - виде большого или среднего рта с мелкими зубами или без них.

В глотке рыб располагаются жаберные щели, которые соединяют жаберную полость с глоткой и ротовой полостью. Перегородки щелей образованы жаберными дугами, которые несут жаберные тычинки (фильтры, которые отцеживают из воды питательные организмы) и жаберные лепестки (органы дыхания, через которые кислород поступает в кровь рыбы).

Жаберные тычинки, как правило, являются редкими, короткими. Их роль состоит в защите лепестков от получения повреждений от крупной пищи. Рыбы, которые питаются планктоном, обладают густыми и длинными жаберными тычинками, которые отфильтровывает планктон. Кроме того, число тычинок на первой жаберной дуге часто используется в качестве важного систематического признака.

Глотка переходит в пищевод, который представляет собой короткую прямую и широкую трубку, обладающую сильными мускулистыми стенками. Назначение пищевода состоит в том, чтобы провести пищу в желудок.

Желудок у рыбы, как правило, имеет сифонообразную форму. Стенки желудка выделяют соляную кислоту и пепсин, которые нужны для усвоения пищи.

Характер питания предопределяет размер желудка. Так, у хищных рыб (например, у судака) желудок объемистый и хорошо выраженный. У мирных рыб (сиговых, карповых) желудок практически отсутствует.

Кишечник разделяют на три части: переднюю, среднюю и заднюю кишки. Его внутренняя поверхность является складчатой: складки увеличивают всасывающую поверхность кишечника.

В переднюю кишку впадают протоки поджелудочной железы и печени. У некоторых рыб (например, у лососей и сельди) в передней кишке содержатся особые слепые (пилорические) придатки, которые должны увеличить всасывающую поверхность кишечника. Количество пилорических придатков является систематическим признаком для некоторых рыб.

Особенности питания обуславливают длину пищеварительного тракта. В связи с этим кишечник хищных рыб примерно соответствует длине их тела, а кишечник мирных (прежде всего, растительноядных) рыб является более длинным.

У рыб, в основном, поджелудочная железа не является компактным органом, а рассеяна в виде маленьких долек между петлями кишечника. Нередко она срастается с печенью. При этом поджелудочная железа выделяет три пищеварительных фермента: амилопсин, который расщепляет углеводы, стеапсин - жиры, а трипсин - белки.

Печень - это объемистая двух- или трехлопастная железа, которая вырабатывает желчь, содействующую эмульгированию жиров, активизации ферментов кишечника и оказанию антисептического действия. Боле того, печень нейтрализует вредные продукты распада и используется как запасной резервуар для углеводов.

Описание органов кровообращения рыб

Органы кровообращения рыбы решают следующие задачи:

• переносят питательные вещества, которые поступают в кровь из кишечника в процессе пищеварения;
• освобождают клетки тела от продуктов обмена;
• доставляют кислород клеткам, с одной стороны, и удаляют из них углекислый газ, с другой стороны, и т.д.

Крови у рыб меньше, чем у млекопитающих (3-4 % против 7-8 % от массы тела). Рыбы имеют замкнутую кровеносную систему. Сердце у рыб небольшое и слабое, расположено за жабрами. Кроветворным органом является селезенка, которая находится позади желудка в петлях кишечника.

Содержание газов в крови рыбы регулируется таким органом, как плавательный пузырь. Кроме того, он выступает как гидростатический аппарат, что проявляется в сжатии рыбы при погружении и в ее расширении при подъеме. Плавательный пузырь располагается под позвоночником над кишечником, состоит из соединительной ткани, которая содержит эластичные волокна. Он обычно выглядит как серебристый мешок продолговатой формы.

Описание иных внутренних органов рыб

Органами дыхания у рыб являются жабры. Кроме них, у всех рыб еще дополнительно имеется кожное дыхание, которое наиболее интенсивным является у рыб, приспособленных к жизни в условиях дефицита кислорода (например, у сома, карася, карпа, угря).

Органами выделения у рыб являются почки. Их функционал заключается в удалении из организма продуктов распада, а также вредных и ядовитых веществ. Почки выглядят как темно-красные рыхлые ленты, которые располагаются вдоль тела под позвоночником.

Половые органы рыб называются гонадами. Они в развитом состоянии являются икрой и молоками, которые у большинства рыб съедобны. Более того, икра лососевых и осетровых рыб является очень ценным деликатесным продуктом.

Нервная система рыбы подразделяется на центральную систему, которая состоит из головного и спинного мозга, и на симпатическую систему, которая представлена скоплением нервных клеток, лежащих по бокам позвоночника. Симпатическая нервная система осуществляет иннервацию главных мышц внутренних органов.