Упаковка – это средство защиты товара от воздействия факторов окружающей среды и различных повреждений, которые упрощают процесс транспортировки, хранения и использования данного товара.
Функции упаковки
Среди основных функций упаковки можно выделить следующие:
- защита продукта от повреждений (например, бутылка защищает от разливания напитка, термоупаковка не дает размораживаться продуктам, коробка позволяет избежать разбитого стекла при перевозке посуды);
- создание оптимальной единицы транспортируемого товара, которая будет в максимальной степени удобна для погрузки, разгрузки и перевозки (например, все бутылки составляются небольшими партиями в деревянные коробки, хлеб грузится на поддоны по несколько штук);
- создание оптимальной единицы для обеспечения складского хранения (деревянная палета позволяет хранить, например, коробки с обувью максимально компактно, организуя вертикальное хранение);
- создание оптимальной единицы для последующей их реализации как оптовыми, так и розничными сетями (например, те же самые палеты удобны для оптовых точек, а бутылки, обернутые пленкой по 6 штук, - для розничных магазинов);
- информирование пользователей о товаре, содержание рекламных материалов (пакет порошка, баночки для питьевого йогурта, картонная коробочка из-под флакона духов).
Требования к упаковке
Так как упаковка практически неотделима от товара и сопутствует ему на всем пути от производителя до потребителя, то ее внешний вид играет большую роль в сфере сбыта. Именно поэтому существует ряд требований, которые в ней предъявляются:
- Упаковка должна содержать информацию об объеме или весе продукта, причем по возможности в виде округленных чисел (например, 1 л, 400 гр.).
- Необходимо указывать срок годности продукта, а в отдельных случаях – обозначения, связанные с особыми условиями утилизации товара.
- Текст и картинки, которые присутствуют на упаковке, должны соответствовать определенным дизайнерским требованиям: быть читаемыми, четкими, соответствовать содержанию упаковки (например, по количеству и внешнему виду товара, находящегося внутри).
- Упаковка должна быть функциональной, то есть выполнять свою основную функцию – защищать товар от повреждений и быть удобной покупателю.
- Цвет упаковки должен отвечать основным требования психологии и положениям нейромаркетинга.
- Простота дизайна: упаковка должна давать возможность покупателю разглядеть всю необходимую информацию, не должна быть визуально перегружена, а посыл, отражаемый в упаковке, должен быть по возможности один.
Создание упаковки
Процесс разработки упаковки – это сложный и многоэтапный процесс, потому что от упаковки в последующем будет зависеть судьба товара: как его воспринимают потребители, захотят ли его купить, будут ли выделять среди прочих товаров, будет ли она удобна в транспортировке и использовании и пр.
Выделяют три основных этапа создания упаковки:
- Разработка концепта упаковки: здесь происходит определение назначения упаковки, основного посыла и идеи.
- Второй этап предусматривает определение основных характеристик и деталей упаковки: это форма, параметры, используемые материалы для ее производства, цветовое решение, визуальное оформление (тексты, картинки, логотипы и пр.).
- Тестирование: на данном этапе необходимо убедиться, что разработанная упаковка отвечает всем необходимым требованиям, является удобной и функциональной. Проводятся технические испытания, испытания на восприятие потенциальными покупателями (например, через фокус-группы, метод пробной партии и пр).
