Способы формирования качества товаров

Эффективность управления качеством товаров может быть значительно повышена в результате применения ряда определенных способов, которые приводят к формированию качества.

Изучение рынка товаров

Одним из главных способов формирования качества товаров считается изучение рынка товаров. Речь идет про деятельность хозяйствующих субъектов, направленных на определение того, что в действительности будет приобретать покупатель.

Изучение рынка товаров предполагает решение фирмами и предприятиями следующих задач:

• найти и выбрать целевой рынок;
• произвести сегментацию целевого рынка;
• установить существующие потребности в товаре;
• оценить емкость целевого рынка;
• подробно охарактеризовать потребителей данного рыночного сегмента;
• определить требования, предъявляемые к качеству товаров.

Сегментирование целевого рынка лежит в основе его изучения. Для решения указанной задачи руководствуются различными переменными: экономическими, социальными, демографическими, психологическими и др. В первую очередь, следует пользоваться экономическими и социально-демографическими переменными, которые в то же время можно связать с другими признаками.

Для определения экономических переменных в большинстве случаев определяют уровень доходов на душу населения или на домохозяйство. Считается, что именно уровень доходов является главных фактором, который сказывается на том, как потребитель относится к той или иной цене товара.

Социально-демографические переменные обычно обуславливаются:

• во-первых, личностными факторами, к которым относятся пол, возраст, национальность, уровень образования, профессия, принадлежность к определенной социальной группе, религиозные убеждения и др.;
• во-вторых, семейными факторами, которые определяются наличием семьи, ее составом и этапом ее развития;
• в-третьих, условиями жизни, которые зависят от жилищных условий, особенностей проведения свободного времени, культурных и национальных традиций.

Результаты изучения целевого рынка товаров впоследствии используются для организации производства нужного количества товара, который бы полностью отвечал текущим запросам населения.

Разработка требований к товарам

Качество товаров во многом формируется в соответствии с тем, какие требования к нему предъявлены заинтересованными сторонами. Следовательно, еще перед началом производственного процесса стоит проанализировать следующую информацию:

• положения действующих нормативно-правовых актов;
• используемые методы оценки качества товаров;
• аналоги товары, которые в настоящее время представлены на рынке и др.

Разработка требований к качеству товаров должна способствовать максимальному удовлетворению потребностей. В конечном итоге эта работа должна привести к производству товаров, которые отвечают обязательным требованиям, удовлетворяют определенные индивидуальные или общественные потребности, являются безопасными, реализуются по доступной для потребителей цене, обеспечивают производителям максимальную прибыль, рост объемов продаж и быструю окупаемость.

Требования к товарам составляются по итогам совместной тщательной работы разработчиков, изготовителей, надзорных органов, представителей потребителей. Только в этом случае будет сформировано такое качество товара, которое бы учитывало интересы всех сторон.

Контроль готовой продукции

Еще одним способом формирования качества товаров является контроль готовой продукции. В зависимости от того, с какой периодичностью и с какой тщательностью контролируется состояние изготовленной продукции во многом определяется количество и масштабы дефектов, которые могут появиться у товара.

Необходимым условием для контроля готовой продукции является заблаговременная разработка и утверждение требований к ее качеству. Это связано с тем, что суть контроля сводится к сопоставлению фактического состояния товара с тем состоянием, которое у него должно быть в соответствии с предъявленными требованиями и принятыми планами.

Указанное сопоставление может осуществляется различными способами и в различных формах. Различают такие методы контроля, как документальная проверка, осмотр, экспертиза, изъятие проб и образцов, дегустация и др. Конкретный метод контроля выбирается в зависимости от того, какой товар оказывается объектом контроля, каким свойствами он обладает.

Также стоит сказать, что бывает как внутренний, так и внешний контроль. Внутренний контроль, как правило, инициируется руководством предприятия, которое желает удостовериться, что его средства были потрачены эффективно (т.е. произведенный товар будет конкурентоспособным на рынке). Внешний контроль обычно проводится государственными контрольно-надзорными органами, которые стремятся обеспечить общественную безопасность, нейтрализовать потенциальные угрозы жизни и здоровью потребителей, их материальному положению, окружающей (природной) среде, устойчивому экономическому и социальному развитию общества.

Таким образом, качество товаров формируется в результате применения ряда способов (прежде всего, изучения рынка товаров, разработки требований к их качеству и контроля готовой продукции). Отсюда следует, что товароведы должны не только знать о существовании указанных способов, но и уметь применять их на практике.