Общие и специфические методы товароведения

Теоретическое исследование вопросов товароведения, а также практическое осуществление управленческого воздействия на товары происходит через специальные способы, которые известны как методы. Отдельный метод представляет собой комплекс приемов, использование которых приводит к решению определенной задачи.

В товароведении используется большое количество разнообразных методов. В профессиональной среде их принято делить на две большие группы – группа общих и группа специфических методов.

Характеристика общих методов товароведения

Общие методы товароведения используются для того, чтобы реализовать общие подходы к научному освещению вопросов, которые посвящены темам потребительной стоимости товаров, их потребительских свойств и качеству. Кроме того, при помощи методов данной группы формируют методологическую базу товароведных исследований.

Общие методы товароведения являются, с одной стороны, методологическими подходами, с другой стороны, направлениями товароведения. В них находит свое выражение связь товароведения с философией, которая проявляется на всех этапах развития данной научной дисциплины.

Чаще всего в товароведении используются следующие общие методы товароведения:

• позитивистский метод;
• структуалистический метод;
• диалектический метод;
• группа синтетических методов.

В основе позитивистского метода лежит философия позитивизма, согласно которой главным источником знания являются конкретные эмпирические науки. В связи с этим позитивистский метод характеризуется отражением конкретных факторов как явлений и непосредственным сведением научных знаний к конкретным знаниям.

Позитивистский метод предполагает широкое применение универсальных формально-логических методов. Кроме того, активно практикуются ситуационный и операционный виды анализа, математическое моделирование явлений, рассмотрение научных понятий как функций инструментов анализа. Такой подход получил широкое распространение, прежде всего, в сфере анализа и контроля качества.

Структуалистический метод направлен на установление того, какой структурой обладает изучаемая система, т. е. определяется внутреннее строение системы, в каких отношениях друг с другом состоят ее элементы.

Отсюда следует, что данный метод характеризуется, в первую очередь, стремлением к упорядоченности элементов и приоритетностью структуры системы над содержанием ее элементов. Структуалистический метод позволяет установить взаимосвязь между содержанием элементов структуры и функциями, которые выполняют эти элементы (в результате структурно-функционального анализа), предполагает использование парных категорий («бинарных оппозиций»), проведение перегруппировок и образование разнообразных сочетаний.

Данный метод получил широкое распространение при решении задач по классификации товаров, по разграничению их свойств, по делению показателей их качества и т. д.

Диалектический метод ориентирован на демонстрацию закономерного развития процессов движения. Это в основном достигается за счет применения в его рамках следующих методов:

1. Метод восхождения от абстрактного к конкретному - предполагает одновременное движение от части к целому, от простого к сложному, от общего к особенному и единичному, от неразвитого к развитому.
2. Метод единства логического и исторического - предполагает, что реальный исторический процесс развития отражается в логическом (теоретическом) исследовании предмета.
3. Системный метод - предполагает исследование объектов как систем, благодаря чему раскрывается его целостность, выявляется многообразие типов связей, которые сводятся в единую целостную картину.

Применение в товароведении методов из других наук выражает синтетические методы. С их помощью пытаются преодолеть односторонние подходы, которые имеют место в рамках одной научной дисциплины. Следовательно, синтетические методы способны расширит возможности исследований в сфере товароведения, но это в то же время может привести к потере их целостного характера.

Характеристика специфических методов товароведения

Специфические методы представляют собой конкретные инструменты, средства, приемы, использование которых дает возможность изучить те или иные стороны и аспекты товароведения. Среди специфических методов товароведения, как правило, выделяют следующие методы:

1. Анализ (разделение объекта на несколько объектов, например, товара на присущие ему свойства) и синтез (объединение нескольких элементов в единое целое, например, нескольких потребительских свойств товара в его качество).
2. Индукция (движение от частного к общему) и дедукция (движение от общего к частному).
3. Абстракция (отвлечение от одних свойств товара для выделения других, более существенных свойств), допущение (предположение конкретного сочетания условий), обобщение (формулирование усредненных или наиболее вероятных характеристик) и др.

В большинстве случаев в качестве первоисточника выше указанных специфических методов выступает формальная логика. Это обстоятельство дает основания для того, чтобы обозначить эти методы как формально-логические.

Таким образом, задачи, которые поставлены перед товароведением, решаются в результате применения как общих, так и специфических методов. Если благодаря общим методам образуется методологическая база товароведных исследований, то специфические методы представляют собой конкретные инструменты, предназначенные для применения в отношении конкретных сторон товароведения. При этом в настоящее время продолжается поиск новых методологических подходов, которые могут привести к получению эффективных решений в товароведении.