Голод как глобальная проблема
Голод - это социальная проблема, которая возникает тогда, когда люди испытывают нехватку продовольствия.
Голод приводит к массовой гибели населения. Число голодающих в мире вплоть до 2010 года продолжало падать. Но после этого года начало расти. Согласно статистическим данным в 2020 году этот показатель достиг наибольшей отметки за последние 15 лет. Сегодня доля недоедающих жителей планеты достигает 10% от общего числа.
Больше всего голодающих людей проживает в следующих регионах мира:
- Азия (418 миллионов человек).
- Африка (282 миллиона человек).
- Страны Латинской Америки и Карибского бассейна (60 миллионов).
Количество умирающих от голода растет. В 2020 году смертность по данной причине превысила смертность от COVID-19. Исследования того же года показали, что около трети населения планеты не имеют достаточного объема питания. Интересен факт, что при подобной ситуации около трети пищи выбрасывается. Специалисты ООН полагают, что решить проблему голода можно было бы за счет сокращения потерь или отходов. Около 140 миллионов человек страдают от голода из-за военных и иных конфликтов, изменения климата и спада в экономике.
До 19 века голод был одной из основных причин смертности. Он был связан с войнами и неурожаем. Каждые 8-10 лет случался голодный год, в который умирало большое количество людей. Массовый голод перестал влиять на страны Европы лишь в середине 19 века. Это произошло благодаря развитию международных торговых отношений и становлению инфраструктуры, что позволило перемещать продовольствие в неурожайные годы. Стоимость хлеба перестала зависеть от урожайности, что сделало его доступным для всех слоев населения.
Причины голода в мире
Изучение причин голода в мире является одной из приоритетных задач ООН. Наиболее значимыми по версии Организации являются климатические условия, а именно, засухи, наводнения. Сюда же относят конфликты, экономические кризисы. Примечательно, что каждый 8 человек в мире страдает от ожирения.
Климатические явления сильно влияют на сельское хозяйство в аграрных странах. Здесь изменение температур, засуха ведут к неурожаю, что в результате ведет к голоду. С начала 60-х годов из-за изменения климата произошла потеря около 20 % сельскохозяйственного сектора.
Военные конфликты продолжают использовать голод в качестве оружия войны, несмотря на то, что это запрещено Четвертой Женевской конвенцией. Сложности возникают не только у людей, проживающих в непосредственной близости к зоне военных действий, но и тех, кто живет на территориях, охваченных долгосрочными политическими кризисами.
Экономический фактор сказывается на том, что экономический рост не влияет на количество страдающих от голода. Нерациональное использование еды выражается в том, что около трети произведенного продовольствия выбрасывается. Например, почти половина еды, произведенной в США выбрасывается. Ежегодно в мире уничтожается около 1,3 миллиарда тонн еды. Большая часть продовольствия утилизируется из-за сбоев в логистике или из-за несоблюдения сроков хранения. Сельскохозяйственные угодья часто используются для выпаса скота, а не для выращивания сельскохозяйственных культур.
Еще одной проблемой является перенаселение. Население планеты продолжает неумолимо расти, особенно в бедных странах, когда как производство продовольствия не растет.
Пути разрешения проблемы голода
Социальная география имеет такое понятие как “пояс голода”. Он охватывает территории тропической Африки, Южной и Восточной Азии, Центральной Америки. Наихудшее положение голодающих отмечается в Сомали, Чаде, Эфиопии, Мозамбике, Гаити. Число голодающих здесь составляет почти половину населения. Проблемы голода отмечаются в бедных странах Ближнего Востока, в странах, где проходили или проходят военные действия.
Помимо количественной нехватки питания, специалисты учитывают качество пищи. Неполноценное питание ведет к истощению, снижает работоспособность, ведет к развитию целого ряда заболеваний. Статистика ВОЗ говорит о том, что около 40 % жителей планеты недоедают, испытывают нехватку полезных веществ.
Решение проблемы голода является общемировой задачей. Ее решают не только национальные структуры, но и различные международные и частные организации. Сюда же относят межправительственные учреждения и комиссии. Интерес к данной теме проявляются финансовые институты, и даже организации вроде ОПЕК. Они занимаются инвестированием агропромышленные проекты.
Научное сообщество занимается теоретическим исследованием кризиса. Они ищут пути решения текущей продовольственной проблемы и методов предотвращения будущих кризисов. Новыми подходами в данном направлении считаются:
- структурные и качественные преобразования в производстве продуктов,
- модернизация агропромышленного комплекса,
- развитие биологических технологий,
- модернизация инфраструктуры,
- брендирование сельских территорий,
- реформирование экономики,
- внедрение достижений научно-технического в аграрный сектор,
- предоставление возможностей образования для бедных слоев населения,
- оказание гуманитарной помощи развивающимся и слаборазвитым странам.
ООН занимается вопросами голода с начала своего образования. Целями организации в данном направлении являются обеспечение мира, безопасности, ликвидация глобальных угроз, одной из которых является голод. На базе ООН создана Всемирная продовольственная программа. Это самая крупная гуманитарная организация. Миссия призвана улучшать качество питания, особенно в слаборазвитых странах. Ежегодно она распределяет более 12 миллиардов наборов питания. Почти каждый день оказывается гуманитарная продовольственная помощь людям, страдающим от голода. Продукты доставляются грузовиками и самолетами в самые удаленные уголки мира.
