Оптимизация - это процесс, направленный на достижение наилучших значений определенных параметров; в экономике - сокращение объемов потребления ресурсов всех видов без ухудшения качества производимой продукции или улучшение этого качества при сохранении прежних объемов потребления ресурсов.
Важным элементом закупочной логистики практически каждого предприятия является оптимизация процессов транспортировки и проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов.
Оптимизация процессов транспортировки
Значимое место в логистической деятельности предприятия занимает транспортировка грузов. Она заключается в доставке требуемого количества определённого груза в заданное место и в указанное время с минимальными затратами. Кроме непосредственного перемещения в процессе транспортировке приходиться выполнять ряд сопутствующих, но не менее важных функций, а именно - обеспечение режима временного хранения грузов, охрана, документальное сопровождение, страховка и т.д.
Выполнение указанных действий требует от хозяйствующих субъектов расходования определенного объема ресурсов. Т.е. имеют место издержки, а их пытаются всячески минимизировать. В транспортной логистике подобная задача решается через оптимизацию процессов транспортировки.
В настоящее время всё больше и больше предприятий используют в области оптимизации бизнеса процессный подход. Его реализация на практике заключается в последовательном осуществлении следующих этапов:
- Выделение основных бизнес-процессов на предприятии и их описание;
- Характеристика взаимодействия между бизнес-процессами внутри предприятия и с внешней средой;
- Определение параметров оценки результатов бизнес-процессов;
- Моделирование бизнес-процессов в виде диаграмм через специальное программное обеспечение;
- Проведение анализа построенных моделей;
- Формулирование выводов по итогам анализа.
Когда предприятие стремится добиться существенных изменений в работе, ему следует применить реинжиниринг бизнес-процессов, который заключается в построении новой модели организации работы при использовании метода процессного подхода.
Качественное исследование модели бизнес-процессов и ее оптимизация проводятся аналитической службой после ее построения и верификации. Качество созданной модели с точки зрения эффективности бизнес-процессов определяется в результате разработки системы количественных показателей, в качестве которых, как правило, выступают затраты и эффекты от реализации конкретных процессов.
Применение процессного подхода будет успешным при условии рациональной организации процесса моделирования. Данный процесс обычно включает в себя разработку методики построения и анализа бизнес-процессов, сбор информации об исследуемой области, обработку и документирование полученных сведений, выполнение графического и текстового описания модели, рецензирование, уточнение, проверку на адекватность.
Таким образом, задача оптимизации процессов транспортировки может быть успешно решена современными предприятиями, поскольку сейчас существует разработанная и не раз применявшаяся методика выполнения оптимизационных мероприятий.
Проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов
Проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов является частью деятельности по их управлению. Оно, прежде всего, исходит из необходимости использования двух категорий затрат: удельные затраты и затраты за анализируемый период.
Удельные затраты на хранение товарных запасов производятся на хранение единицы запаса в единицу времени. Это означает, что их можно определить в результате деления суммарных затрат на хранение товарных запасов (измеряется в рублях) на суммарное количество единиц продукции, которые помещены в запас (измеряется в штуках или в килограммах).
Как показывают результаты множества исследований и многолетней практики, годовые затраты предприятия на содержание товарных запасов могут составлять от 20 до 30% его стоимости. Если отнести затраты на хранение единицы запаса в единицу времени к стоимости этой единицы запаса, то можно определить величину удельных затрат на хранение товарных запасов.
Нужно обратить внимание на то, что затраты предприятия на хранение товарных запасов могут быть оптимизированы в том случае, если выполняются следующие условия:
- Доставка новой партии товара происходит в момент полного расхода текущего запаса;
- Потребность предприятия в материалах за период (что во многом определяется рыночным спросом на товар) является известной и постоянной величиной;
- Удельные затраты предприятия на создание товарных запасов известны и постоянны, т.е. отсутствует зависимость затрат на размещение и получение одного заказа от размера заказа;
- Удельные расходы предприятия по хранению товарного запаса известны и постоянны;
- Закупочная стоимость товара постоянна и является величиной, которая не зависит от размера закупаемой партии.
Предприятиям, которые сталкиваются с ситуацией, когда затраты на хранение единицы товарного запаса в единицу времени увеличиваются, обычно рекомендуют переходить на более частые заказы мелких партий. Принятие подобной меры приведет к снижению среднего товарного запаса, что, тем самым, позволит компенсировать возрастающую стоимость хранения.
Таким образом, проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов является одним из шагов на пути к общей оптимизации логистической деятельности предприятия и повышения ее эффективности. Определив точные значения затрат и зная другие (статистические, отчетные, справочные, нормативные) данные, предприятие будет знать о том, в каком направлении ей стоит принимать меры по совершенствованию.
