Сущность логистики производства
Управление материальными и сопутствующими потоками на этапе производства образуют отдельную функциональную область и научную дисциплину – логистику производства.
Логистика производства осуществляет оперативное планирование и управление материальным потоком в производстве интегрировано и согласовано с процессами снабжения и сбыта предприятия.
Логистическая концепция к организации производства имеет ряд отличительных особенностей по сравнению с традиционным подходом к осуществлению производственно-сбытовой деятельности.
Традиционная концепция организации производства опирается на тот факт, что товар производится на основании уже проведенного руководством организации анализа рыночной конъюнктуры. Поэтому предполагается, что продукция данной номенклатуры и в данном объеме будет реализована рано или поздно. Цели управления производством при таком подходе носят локальный характер: предприятие стремится к выпуску партий продукции наибольшего объема, максимальной загрузке оборудования и недопущению его простоев, стремится к постоянному повышению производительности, в том числе допуская некий процент брака и узкую специализацию производственного персонала.
В настоящее время практически во всех отраслях экономики существует жесткая конкуренция, жизненный цикл товаров сокращается, а требования потребителя к качеству продукции возрастают. В данных современных условиях функционирования бизнеса традиционная концепция производства себя изживает. Новая задача, стоящая перед производителями – обеспечение гибкости процессов, что достигается с помощью логистического подхода.
Логистическая концепция управления производственным процессом требует сопоставлять показатели с эффективностью, полученной от реализации продукции. Таким образом, учитываются номенклатура продукции, объемы, сроки сбыта и достижимые при этом цены.
При логистическом подходе возможность повышения объемов производства реализуется двумя принципиальными методами: качественно и количественно.
Количественная гибкость производства обеспечивается в результате создания внутренних резервов рабочей силы и производственных мощностей, включая резервы оборудования. Качественная гибкость - за счет универсальных специалистов и гибкой переналадки оборудования.
Задачи логистики производства
Цель логистики производства - рационализация материального потока в рамках технологического цикла производства продукции.
Для реализации данной цели логистика производства решает следующие задачи:
- оптимизация уровней запасов сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих, незавершенного производства в рамках производственного процесса;
- определение эффективных схем функционирования внутрипроизводственного транспортно-складского комплекса;
- разработка и реализация схем прямоточного движения предметов труда;
- разработка и реализация методов сокращения операций переналадки;
- выбор логистической внутрипроизводственной информационной системы управления;
- рационализация времени производственно-технологического цикла;
- разработка методов сокращения времени пролеживания предметов труда в ожидании запуска в производство;
- рационализация операционных логистических издержек в производстве продукции;
- разработка и реализация методов эффективной утилизации отходов производства;
- разработка и реализация методов эффективного использования вторичных материальных ресурсов;
- разработка и реализация методов сокращения и полного устранения брака в производстве.