Растворы: определение, классификация
Раствор представляет собой гомогенную систему, которая содержит два и более вещества.
Растворы могут быть классифицированы по следующим основаниям:
По агрегатному состоянию растворителя:
- газообразные – воздух;
- жидкие - гомогенная смесь газов, жидкостей и твердых веществ в жидкости;
- твердые – сплавы.
По растворимости вещества в растворе:
- насыщенные - равновесная система, то есть данное вещество больше нельзя растворить в растворе;
- ненасыщенные - в данном растворе можно дополнительно растворить некоторое количество данного вещества;
- пересыщенные (неустойчивые, неравновесные системы) - содержание растворенного вещества больше, чем в насыщенном.
По концентрации растворенного вещества в растворе:
- разбавленные - с минимальным содержанием растворенного вещества;
- концентрированные - с высоким содержанием растворенного вещества.
По виду частиц, присутствующих в растворе:
- молекулярные (растворы неэлектролитов) - содержат электронейтральные частицы;
- ионные (растворы электролитов) - содержат заряженные частицы.
Теории растворов
Существует две теории растворов – физическая и химическая.
Физическая теория (Я. Г. Вант-Гофф, С. А. Аррениус).
Согласно данной теории, растворитель представляет собой среду, в которой частицы растворенного вещества распределены равномерно, при этом отсутствует какое-либо взаимодействие между ними.
Физическая теория подходит для описания лишь идеальных растворов, в которых частицы растворителя и растворенного вещества практически не взаимодействуют друг с другом.
Химическая теория (Д. И. Менделеев).
Согласно данной теории, частицы растворителя и растворенного вещества, взаимодействуя друг с другом, образуют сольваты/гидраты (неустойчивые соединения переменного состава).
Химическая теория описывает реальные растворы, в которых содержатся не только частицы растворенного вещества и растворителя.
