Структура сельского хозяйства России
Испокон веков сельское хозяйство делилось на два макроотраслевых комплекса – растениеводство и животноводство. Они, в свою очередь, делятся на ряд отраслей.
Отличительной чертой сельского хозяйства является высокая зависимость от агроклиматических условий.
Они определяют не только географию, но и специализацию производств. В развитых странах в структуре сельского хозяйства ведущую роль играет животноводство. К сожалению, в России, как и во всех бывших советских республиках, растениеводство имеет больший удельный вес.
Кроме того длительное время сельское хозяйство было (да и сейчас остается) наименее механизированной и автоматизированной отраслью экономики, отраслью, в которой преобладают экстенсивные методы производства.
Особенности растениеводства
Растениеводство России развито, в основном, в лесостепной и степной зонах страны. Оно очень зависит от климата и почв, поэтому имеет четко выраженную зональность. Кроме того на специализацию растениеводства влияет наличие потребителя. Поэтому вблизи крупных городов сложился пригородный тип сельского хозяйства. В северных районах получает развитие земледелие в закрытом грунте (для нужд населения северных городов).
В европейской части России земледелие размещено сплошной полосой. А в Западной Сибири – только в южных районах, в межгорных долинах Алтая и Восточной Сибири.
В Центральном районе выращивают свеклу, картофель, лен, зернобобовые. Пшеницу выращивают в Центральном, Центрально-Черноземном , Волго-Вятском районах, в Поволжье и на Северном Кавказе, на юге Урала и в Алтае. В более северных регионах сеют рожь, ячмень.
Центр и Волго-Вятский район славятся урожаями кормовых культур. Садоводство и виноградарство процветают на Северном Кавказе. Юг Урала и Западной Сибири - традиционные районы бахчеводства.
Особенности животноводства
Животноводческий комплекс полностью зависит от растениеводства – естественного производителя кормов. На Севере развито оленеводство. В центральной полосе России развивается разведение крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений. В более южных районах (на грубых кормах) скотоводство имеет мясное направление. В горных районах разводят коз и овец.
Практически повсеместно развито свиноводство. Это одна из самых продуктивных отраслей животноводческого комплекса. Оно ориентируется на потребителя.
На Кубани, в Центре и в районе Дона традиционной отраслью является коневодство. Россия давно славилась племенными лошадями. Но сейчас эта отрасль переживает далеко не лучшие времена.
В пригородных районах важную роль играет птицеводство. В птицеводстве выделяют несколько направлений: на перо (пух); на мясо; на яйцо. Разводят кур, уток, гусей. В последнее время появились в России и страусиные фермы.
В лесных районах России развивается пушное звероводство и звероловство. Разводят норку, песца, соболя. Традиционные ценные пушные звери – белка, куница, бобр. Олени и лоси ценятся не только за мясо, но и за ценное сырье для химической и фармакологической отраслей.
Перспективы развития сельского хозяйства России
Сегодня сельское хозяйство России требует больших капиталовложений в интенсификацию производственных процессов, перестройки хозяйственного мышления в отношении этой отрасли. Примером может стать политика руководства Беларуси, где сельские населенные пункты преобразованы в агрогородки с механизированным и высокоавтоматизированным сельскохозяйственным производством.