Сельское хозяйство – это совокупность взаимосвязанных отраслей, специализирующихся на производстве сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности.
Характеристика экономических отношений в сельском хозяйстве
Термин «земля» включает в себя все полезности, данные природой в конкретном объеме и предложение которых человек не в силах изменить. Для фермера земельный участок выступает средством для выращивания сельскохозяйственных культур, для городского жителя – территориальной площадкой для возведения производственных и жилых зданий.
Для человека земля – это его среда обитания, источник минеральных и органических ресурсов, сфера приложения труда, предпринимательского умения и капитала. Сельское хозяйство, являясь отраслью материального производства, органически связано с другими видами деятельности. Соединение сельского хозяйства с другими отраслями, специализирующимися на обслуживании и доведении сельхозпродукции до потребителя, стало результатов развития сил производства, расширения общественного разделения труда и его специализации.
В странах Запада агробизнес объединяет в себе производство необходимых средств для сельского хозяйства, сельское хозяйство и перерабатывающие отрасли. Объединение основано на взаимной выгоде. Большую выгоду получают фермеры, которые производят и реализуют подавляющую часть сельхозпродукции.
Производство продукции в сельскохозяйственной отрасли связано с выращиванием растений и живых организмов. В процессе созидания труд человека связан с природой и ее изменениями. По многим видам продукции рабочий цикл равен одному году. Таким образом, оборачиваемость капитала заключена в границы, а ускорить его движение для получения прибыли не всегда возможно.
Природные факторы играют большую роль в сельскохозяйственном бизнесе. Очень высокий урожай, так и низкий, могут отрицательно отразиться на выручке фермеров.
Аграрные отношения имеют свои особенности, в частности, в производстве продукции сельского хозяйства взаимодействуют следующие категории населения:
- Собственники земли;
- Предприниматели, которые вкладывают свои ресурсы;
- Наемные работники.
Каждая категория, находясь в экономических отношениях, рассчитывает получить определенный доход. Собственники земли стараются получать большую ренту от своих владений, основываясь на изменениях экономики.
Арендаторы (предприниматели) будут поддерживать отношения с собственниками до тех пор, пока прибыль на их капитал не опуститься ниже средней нормы прибыли торговца или промышленника.
Наемные работники остаются в этом союзе до появления возможностей более высокого заработка.
Воспроизводство в сельском хозяйстве
Под воспроизводством понимается постоянное возобновление средств производства, рабочей силы и природных ресурсов.
Данное определение присуще всем видам производства, любой отрасли, любой общественно-экономической формации.
Воспроизводство в сельском хозяйстве имеет свои особенности, что обусловлено решающим значением воспроизводства природно-биологической системы, т.е. земли, растений, животных. Поэтому в данной сфере важным является сохранение единства техники, экономики, биологии и экологии.
Воспроизводство может быть простым и расширенным.
Для простого воспроизводства характерно: размеры произведенной продукции, ее качество в каждом следующем цикле не изменяются. Это обуславливает и неизменность производственных факторов. Простое воспроизводство в чистом виде носит теоретический характер, поскольку сельскохозяйственное производство связано с возобновлением плодородия земельных угодий и подвержено влиянию погоды. Поэтому становится невозможным обеспечение точного соответствия производственных результатов по окончании каждого цикла воспроизводства.
Расширенное воспроизводство предполагает увеличение размеров произведенного продукта и факторов производства в каждом последующем цикле.
Расширенное воспроизводство может осуществляться двумя методами: экстенсивным и интенсивным.
При экстенсивном методе количественно улучшаются средства труда, т.е. расширяются посевные площади, увеличивается поголовье скота и т.п.
При интенсивном методе повышаются качественные характеристики процесса производства, на фоне чего повышается количество и качество конечной продукции. Использование интенсивного метода воспроизводства проявляется в повышении производительности труда, повышение урожайности растений, продуктивности скота.
Сельскохозяйственная отрасль в России
На сегодняшний день сельскохозяйственная отрасль является одной и быстрорастущих отраслей экономики. Например, в 2015 кризисном году эта отрасль демонстрировала рост в 2,9% по отношению к предыдущему году.
В последние десятилетия в стране проводится политика государственной поддержки сельского хозяйства, налаживание системы кредитования и агрострахования.
Рост производства отечественной сельскохозяйственной продукции и введение Россией эмбарго в отношении некоторых стран вызвали сокращение импорта сельскохозяйственного сырья, что позволило повысить темпы развития сельского хозяйства в стране.
В настоящее время активно поддерживается экспорт сельскохозяйственной продукции. Самыми перспективными экспортными позициями являются:
- Мясо птицы и свинина;
- Зерновые культуры;
- Рыба;
- Растительные масла.
Основной тенденцией развития сельскохозяйственной отрасли в нашей стране в последние годы стала ее техническая модернизация. При этом государство также осуществляет субсидирование производителей сельскохозяйственной продукции, что позволило привлечь крупных инвесторов на агрорынок.
В целом сельскохозяйственная отрасль в России стабильно развивается, что положительно сказывается на всей экономике.
