Особенности статистики сельского хозяйства
Сельскохозяйственная статистика является одной из отличающейся большой точностью статистических областей. В государствах с экономикой переходного типа сельское хозяйство имеет большое значение, поскольку существенная доля трудящихся заняты именно в этой сфере, а переход к рыночным отношениям в ней является трудным и регулируется специальными административно-политическими методами.
Статистическая система, которая необходима для учета сельскохозяйственной продукции во многом отличается от статистических методов исследования промышленной отрасли или же строительства, так как большинство сельскохозяйственных производителей находятся в статусе семейного предприятия или подсобного, и некоторая доля производимых ими товаров уходит на собственное потребление.
Продукция сельскохозяйственной отрасли является важной категорией статистического наблюдения, она легче поддается учету, в отличие от промышленной. Именно поэтому статистика сельского хозяйства имеет весомый функциональный компонент.
Основу функционального подхода составляет абстрактная концепция общей фермы, согласно которой производство сельскохозяйственной отрасли страны объединяется в одну национальную производящую единицу. При проведении расчетов исходят из того, что все домашние хозяйства заняты в одном общегосударственном сельхозпредприятии, в связи с чем все внутриотраслевые потоки товаров консолидируются.
Статистическая информации сельскохозяйственной отрасли позволяет устанавливать производство урожая, ограничивать посевы, определять качество выращенных культур.
В некоторых странах сельское хозяйство является главным сегментом экономики, поэтому все население подобного государства зависит от состояния сферы сельского хозяйства.
Основными задачами статистического исследования сельского хозяйства являются:
- Сбор статистических данных;
- Их обработка;
- Анализ.
- Такие данные позволяют охарактеризовать состояние и перспективы развития сельскохозяйственной отрасли, а также выполнение планов производства.
Источниками статистических данных выступают:
- Периодическая отчетность;
- Годовая отчетность сельскохозяйственных предприятий различных форм.
Показатели статистики сельскохозяйственной отрасли
Рассмотрим основные показатели статистической системы сельского хозяйства.
Валовая продукция сельскохозяйственной отрасли равна сумме валовой продукции животноводства и растениеводства.
Валовый показатель продукции животноводства состоит из:
- Стоимости сырых продуктов, которые получены при выращивании и хозяйственном использовании животных;
- Стоимости выращивания скота, птицы и прочих животных сельскохозяйственного назначения;
- Продукции пчеловодства;
- Продукции рыборазведения.
Валовый показатель продукции растениеводства состоит из:
- Стоимости сырых продуктов, которые получены от урожая текущего календарного года;
- Стоимости выращивания многолетних насаждений;
- Изменения стоимости незавершенных производств в растениеводстве.
В валовую продукцию не включается: лесоводство, сбор дикорастущих ягод, сырые продукты рыболовства и охоты.
Статистика растениеводства также подразделяется на статистику урожайности и валового сбора сельскохозяйственных культур и статистику посевной площади.
Посевной площадью является площадь пашни, которая занята насаждениями сельскохозяйственных культур.
Под урожаем понимается общий объем продукции данного типа, который получен со всей посевной площади данной культуры в определенном хозяйстве, районе, крае, области и стране.
Урожайностью является средний размер того или иного вида продукции растениеводства, который получен с одной единицы посевной площади данной культуры.
Валовой сбор конкретной культуры равен произведению урожайности культуры на размеры посевной площади, занятой данной культурой.
Основными показателями общего объема продукции животноводства являются:
- Продукция жизнедеятельности скота, которая получается при сельскохозяйственном использовании животных;
- Продукты выращивания животных.
Продукция выращивания животных определяется при помощи двух методов:
Метода прямого подсчета:
$Продукция / выращивания / животных = живой \ вес \ приплода + привес \ скота – вес \ павших \ животных$
Косвенного метода, основанного на обороте стада:
$Продукция \ выращивания \ животных$ = $(Н_2 – Н_1) + Р + З – С$,
Где:
- $Н_2$, $Н_1$ – живой вес на конец и начало периода;
- $Р, З, С $– живой вес реализованного, забитого и купленного скота соответственно.
Показатели продуктивности скота позволяют качественно охарактеризовать развитие животноводства, показывая тем самым выход продукции на одно животное.
Российское сельское хозяйство в 2017 году
Сельскохозяйственная отрасль в России показывает отличные результаты по сравнению с прошлыми годами, несмотря на период кризиса в стране.
В 2017 году был собран рекордный урожай зерновых культур, а именно, пшеницы, который составил 130 млн. тонн. Экспорт зерна в прошлом году увеличился на 10%, что приближает Россию к уровню лидера мирового рынка – Америке.
За 2016-2017 года наша страна достигла первого места по выращиванию сахарной свеклы, и на сегодняшний день полностью обеспечила себя продукцией собственного производства.
Положительная динамика прослеживается также в животноводческой отрасли и в области производства молочной продукции.
На сегодняшний день многие сельхозпроизводители используют для посевов зарубежные посадочные материалы, в связи с чем актуальными являются вопросы локализации производства, внедрения собственных товаров, ветеринарных препаратов, минеральных удобрений и прочих. Также оказалась не готова к таким объемам урожая логистическая инфраструктура, из-за чего появилась проблема перевозки и хранения сельскохозяйственной продукции.
Все перечисленные проблемы находятся на контроле правительства государства и разрабатываются пути их решения.
