Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Желатин

Предмет Биотехнология
👍 Проверено Автор24

белок, получаемый при вываривании костей и хрящей животных, используется в качестве уплотнителя при приготовлении питательных сред для культивирования микроорганизмов.

Научные статьи на тему «Желатин»

Вспомогательные вещества в технологии лекарственных форм

Желатин является продуктом неполного гидролиза коллагена и содержится в коже, тканях, костях животных...
Желатин используют как загуститель при создании мягких лекарственных форм.

Статья от экспертов

Обессоливание желатина

Исследованы наиболее активно работающие пары «катионит-анионит». Определены рН, удельная электропроводимость, содержание железа, кальция, тиосульфата, зольный остаток, прозрачность, вязкость, и температура плавления обессоленного желатина.

Научный журнал

Биофармацевтические аспекты производства медицинских капсул

твердым дозированным лекарственным формам и представляют собой растворимые оболочки, чаще всего из желатина...
заполненные лекарственными веществами в виде сухих порошков, полутвердых тел и жидкостей, не растворяющих желатин...
биофармацевтические особенности производства медицинских капсул: Оболочка капсул состоит из ряда веществ: желатина...
За счет введения в желатин дезинтегрантов этот процесс ускоряется, и сохраняется показатель распадаемости

Статья от экспертов

Экстрагирование желатина из коллагена

Проведены испытания установки непрерывного получения желатинового раствора из коллагенсодержащего сырья с учетом недостатков существующей установки экстрагирования желатина: неравномерность прогрева содержимого аппарата по объёму и некоторое снижение вязкости желатинового раствора. Установлены некоторые важные физические параметры получаемого продукта.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Биотехнология»

Криосохранение

многоэтапный процесс, обеспечивающий длительное хранение живых клеток, тканей и органов в состоянии анабиоза при температуре жидкого азота (–140 °С и ниже).

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot